Реализуемые  уровни образования

Среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена, по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих.

Формы обучения  - очная

Обучение ведется на государственном языке Российской Федерации - русском.

Положение о языке, языках образования

Общая численность обучающихся на 30.10.2021 г.

Информация о результатах приема на образовательные программы СПО в 2021-2022 учебном году

___________________________________________________________________________________________________________________________

• Сроки получения СПО по профессии 43.01.09 Повар, кондитер базовой подготовки в очной форме обучения и присваиваемая квалификация.
• Уровень образования, необходимый для приема на обучение по ППКРС - среднее общее образование, основное общее образование
• Наименование квалификации базовой подготовки - Повар, кондитер.
• Срок получения СПО по ППКРС базовой подготовки в очной форме обучения - 3 года 10 месяцев.
• Срок обучения СПО по ППКРС базовой подготовки в очной форме обучения - 2 года 10 месяцев (Приказ Минобрнауки России от 09.12.2016 N 1569 (ред. от 03.07.2024) "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 43.01.09 Повар, кондитер" (Зарегистрировано в Минюсте России 22.12.2016 N 44898))
• Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: основное и дополнительное сырье для приготовления кулинарных блюд, хлебобулочных и кондитерских мучных изделий;  технологическое оборудование пищевого и кондитерского производства; посуда и инвентарь; процессы и операции приготовления продукции питания..

43.01.09 Повар, кондитер

ОПОП 43.01.09 Повар,кондитер 3года 10 месяцев 

ОПОП 43.01.09 Повар, кондитер 2 года 10 месяцев

График учебного процесса 43.01.09 Повар, кондитер 3 года 10 месяцев

График учебного процесса 43.01.09 Повар, кондитер 2 года 10 месяцев

Учебный план 43.01.09 ПОВАР,КОНДИТЕР 3 года 10 месяцев 

Учебный план 43.01.09 Повар, кондитер 2 года 10 месяцев

Адаптированная программа 43.01.09 Повар,кондитер

Программа ГИА

Кадровое обеспечение образовательного процесса

Материально-техническое оснащение

Информация об оснащении учебной литературой

ФГОС по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

Приказ Минобрнауки России от 09.12.2016 N 1569 (ред. от 03.07.2024) "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 43.01.09 Повар, кондитер" (Зарегистрировано в Минюсте России 22.12.2016 N 44898)

Рабочие программы по профессии Повар,кондитер 3 года 10 месяцев 

Рабочие программы по профессии Повар, кондитер 2 года 10 месяцев

Русский язык                                    Основы товароведения продовольственных товаров                                                                                                                                                                                                                                                               ПМ 03

Литература                                       Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены                                       

Математика                                      Техническое оснащение и организация рабочего места                                                                                                                                                                                                                                                           ПМ 04                                                             Экономические и правовые основы профессиональной деятельности

 Иностранный язык                                                               

 Информатика                                    Безопасность жизнедеятельности                                                                                                                                                                                                                                                                                             ПМ 05

Физика                                                 Иностранный язык в профессиональной деятельности                                                                   

Химия       

ИП химия                                            Основы калькуляции и учета                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ПМ 06

Биология                                             Этика и психолгия профессиональной деятельности                                                                                                                                                                                                                                              УП 01      ПП 01 

История                                               ОП09. Физическая культура                                                                                                                                                                                                                                                                                       УП 02      ПП 02

Обществознание                                 Теоретические основы цифровой экономики                                                                                                                                                                                                                                                          УП 03       ПП 03

География                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ПМ 01                  УП 04       ПП 04

ОУД 12 Физическая культура                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ПМ 02                  УП 05        ПП 05

Основы безопасности и защиты Родины                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              УП 06        ПП 06

Родная литература                                                                                            

Фонд оценочных средств 3 года 10 месяцев

Фонд оценочных средств 2 года 10 месяцев

Русский язык                                       Основы товароведения продовольственных товаров                                                                                                                                                                                                                                                            ПМ 03

 Литература                                         Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены                                                        

Математика                                         Техническое оснащение и организация рабочего места                                                                                                                                                                                                                                                       ПМ 04

Иностранный язык                               Экономические и правовые

                                                               основы профессиональной деятельности   

Информатика                                        Безопасность жизнедеятельности                                                                                                                                                                                                                                                                                        ПМ 05

Физика                                                    Иностранный язык в профессиональной деятельности                                                                  

Химия                                                      Основы калькуляции и учета                                                                                                                                                                                                                                                                                               ПМ 06

Биология                                                  Этика и психолгия профессиональной деятельности                                                                         

История                                                    ОП09. Физическая культура

Обществознание                                     Теоретические основы цифровой экономики

География                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ПМ 01                                                                                     

ОУД 012. Физическая культура                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ПМ 02

Основы безопасности и защиты Родины                                                 

Родная литература   

Методические рекомендации по выполнению самостоятельных и практических работ учебных дисциплин

Русский язык

Иностранный язык

Информатика

Иностранный язык в профессиональной деятельности

 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности 

ПМ 01 сам.раб.

ПМ 01 ЛПЗ

ПМ02 ЛПЗ

ПМ 02 сам.раб.

Программа воспитания 43.01.09 Повар,кондитер

25.02.08 Эксплуатация беспилотных авиационных систем

Образовательная программа 25.02.08«Эксплуатация беспилотных авиационных систем»

43.02.17.Технологии индустрии красоты

Образовательная программа 43.02.17.Технологии индустрии красоты

35.01.27  Мастер сельскохозяйственного производства

Квалдификационная харктеристика

Учебный план

Календарный учебный график

ОПОП

Адаптированная программа Мастер сельскохозяйственного производства

35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования

Квалификационная характеристика

Учебный план ЭРСТО

Рабочая программа воспитания

21.02.19 Землеустройство

Квалификационная характеристика 21.02.19 Землеустройство

Учебный план Землеустройство

Календарный учебный график Землустройство

ОПОП Землеустройство

Программа воспитания Землеустройство.

Календарный план воспитательной работы

Рабочие программы

23.01.03  Автомеханик  

Квалификационная характеристика

Учебный план

Календарный учебный график

Образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессия 23.01.03 Автомеханик

Адаптированная основная образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 23.01.03 Автомеханик

Рабочие программы

Рабочая программа воспитания

35.02.07 Механизация сельского хозяйства

Квалификационная характеристика

Учебный план

Календарный учебный график

Образовательная программа подготовки специалистов среднего звена Специальность 35.02.07 Механизация сельского хозяйства

Рабочие программы

Адаптированная основная образовательная программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 35.02.07 Механизация сельского хозяйства

Рабочая программа воспитания

35.01.14 Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно - тракторного парка

Квалификационная характеристика

Учебный план

Календарный учебный график

Образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессия 35.01.14 Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно- тракторного парка

Адаптированная основная образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 35.01.14 Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно- тракторного парка

Рабочие программы

Рабочая программа воспитания

35.01.13 Тракторист - машинист сельскохозяйственного производства

Квалификационная характеристика

Учебный план

Календарный учебный график

Образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессия 35.01.13 Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства

Адаптированная основная образовательная программа для обучения лиц с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) по профессии 35.01.13 «Тракторист – машинист сельскохозяйственного производства»

Рабочие программы

Рабочая программа воспитания

38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по  отраслям)

Квалификационная характеристика

Учебный план 38.02.01 Экономика и бух.учет (по отраслям)

Календарный учебный график

Образовательная программа подготовки специалистов среднего звена Специальность 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет ( по отраслям)

Адаптированная основная образовательная программа подготовки специалистов среднего звена 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)

Рабочие программы

Рабочая программа воспитания

Календарный учебный график .xls

19.02.10 Технология продукции общественного питания

Квалификационная характеристика

Учебный план групп 307,208

Календарный учебный график

Учебный план группы 406

Образовательная программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Адаптированная основная образовательная программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 21.02.05.Земельно-имущественные отношения

Рабочие программы

Рабочая программа воспитания

23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей

Учебный план

Календарный учебный график

Образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих Профессия 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей

Адаптированная основная образовательная программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей

Квалификационная характеристика

Рабочие программы

Рабочая программа воспитания

38.02.02 Страховое дело (по отраслям)

Учебный план

Образовательная программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 38_02_02 Страховое дело (по отраслям) 

Адаптированная образовательная программа среднего профессионального образования по специальности 38.02.02 Страховое дело (по отраслям)

Квалификационная характеристика38_02_02.doc

21.02.05 Земельно-имущественные отношения

Учебный план

Образовательная программа подготовки специалистов среднего звена по специальности 21.02.05 Земельно-имущественные отношения

Адаптированная основная образовательная программа подготовки специалистов среднего звена по специальности Специальность 21.02.05 Земельно-имущественные отношения