Участвовали всего 15 студентов образовательных организаций среднего профессионального образования и 2 представителя работающей молодежи из разных городов и районов Республики Татарстан. Конкурсанты готовили национальные осетинские пироги с разными начинками.

Во время работы над конкурсными заданиями участники демонстрировали умение использовать современные технологии обработки продуктов, знание санитарных норм и требований. Работа конкурсантов оценивалась по объективным и субъективным критериям несколькими экспертными группами. Итоговый результат определяли во время «слепой» дегустации специалистами, приглашенными от предприятий- работодателей.

Наш техникум представляла Зайнуллина Милена – студентка 285 группы, обучающаяся по профессии «Повар, кондитер».

В упорной борьбе она заняла 4 место и будет защищать честь техникума в региональном чемпионате в рамках международного движения WorldSkills по компетенции «Выпечка осетинских пирогов», которая будет проходить с 14 по 16 ноября на базе ГАПОУ «Международный колледж сервиса».

Желаем Милене дальнейшего профессионального роста, высоких достижений в обучении и стать лучшей в выбранной ей профессии!