Как выбрать качественное мороженое.
Советы от Нурлатского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан
В нашей стране мороженое производится в соответствии с техническим регламентом ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Согласно этому документу, в составе лакомства должно быть не меньше 40% молока.
Кто-то говорит, что в мороженом одна химия. Кто-то, что самое вредное обычно шоколадное. Другие предпочитают только «пломбир без добавок». В общем, выбрать правильное холодное лакомство — наука не из простых. О том, как это сделать, рассказали эксперты Роспотребнадзора. Прежде всего нужно внимательно изучить, что написано на этикетке лакомства.
На упаковке должны быть указаны: состав, адрес и дата производства, срок и температура хранения, а также вес изделия. Мороженое с добавлением растительных жиров там будет обозначено как «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром».

 В зависимости от массовой доли молочного жира выделяют следующие виды мороженого:
• молочное — не более 7,5% молочного жира;
• сливочное — 8–11,5% молочного жира;
• пломбир — не менее 12% молочного жира;
• кисломолочное — не более 7,5% молочного жира;
• с заменителем молочного жира (смеси молочного и растительного жиров) — не более 12% молочного жира.
Наличие стабилизаторов в составе предусмотрено технологией производства, поскольку они позволяют продукту сохранять форму. Допускается использование таких натуральных стабилизаторов и загустителей, как камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401).
Само мороженое должно быть окрашено равномерно. Чем выше процент жирности, тем желтее цвет. Цветные вкрапления могут находиться в продукте, только если производитель слоями вносил несколько натуральных красителей, создающих запланированный рисунок.
Лакомство должно сохранять свою первоначальную форму, а его деформация говорит о том, что был нарушен режим хранения, то есть, скорее всего, оно подвергалось повторной заморозке. Основным признаком такого нарушения на вкус бывает ощущение «песка» во рту, вызванное мелкими кристалликами льда, образующимися при значительном повышении температуры выше нуля. Такие процессы могут привести не только к эстетическим нарушениям, но и к расстройствам кишечника.
О растительных жирах. Обнаружить растительные жиры при покупке невозможно. Связано это с улучшением технологий производства.
Единственный способ понять, добавлял ли производитель в мороженую массу растительные жиры, – это исследование образца в лаборатории на наличие фитостеринов.

Обратите внимание, что мороженое с растительными жирами стоит значительно дешевле, так как вместо натуральных сливок в состав добавляются пальмовое или иные виды растительных жиров.
Маркировка
С 2021 года в России введена обязательная маркировка мороженого в системе «Честный знак». На каждую упаковку должен быть нанесён двухмерный код DataMatrix. Он служит средством идентификации, позволяющим потребителю выбрать качественный и безопасный продукт. Проверить информацию о товаре, зашифрованную в цифровом коде, можно с помощью мобильного приложения «Честный знак».
Отсутствие обязательной маркировки — повод насторожиться. Это может свидетельствовать о нарушении требований российского законодательства в сфере товарооборота. От мороженого, не имеющего маркировки, лучше отказаться.

«День эколят» является одним из мероприятии Всероссийских природоохранных социально-образовательных проектов. Ежегодно его отмечают 25 апреля  во всех регионах России.

В рамках  Всероссийского Дня Эколят в нашем детском саду было проведено тематическое мероприятие. Ребята познакомились со сказочными  героями - друзьями и защитниками природы: Шалуном, Умницей, Тихоней и Елочкой. 

 Провели беседу на тему: «Берегите природу!» В ходе беседы, о том как надо беречь природу  и  правилах поведениях в  природе, дети получили самые первые знания.

 На прогулочной площадке дети наблюдали за птицами, вместе со взрослыми ухаживали за растениями: рыхлили грядки, поливали.

 Дети расширили и закрепили знания о цветах, деревьях, кустарниках и травах родного края.

  Проведённое мероприятие вызвал у детей эмоциональный отклик и познавательный интерес!

«День эколят» является одним из мероприятии Всероссийских природоохранных социально-образовательных проектов. Ежегодно его отмечают 25 апреля  во всех регионах России.

В рамках  Всероссийского Дня Эколят в нашем детском саду было проведено тематическое мероприятие. Ребята познакомились со сказочными  героями - друзьями и защитниками природы: Шалуном, Умницей, Тихоней и Елочкой. 

 Провели беседу на тему: «Берегите природу!» В ходе беседы, о том как надо беречь природу  и  правилах поведениях в  природе, дети получили самые первые знания

 На прогулочной площадке дети наблюдали за птицами, вместе со взрослыми ухаживали за растениями: рыхлили грядки, поливали.

 Дети расширили и закрепили знания о цветах, деревьях, кустарниках и травах родного края.

  Проведённое мероприятие вызвал у детей эмоциональный отклик и познавательный интерес!

Сегодня ребята познакомились с благотворительной деятельностью известного мецената Асгата Галимзяновича Галимзянова.Основная цель -вызвать положительные эмоции связанные с оказанием помощи. Формирование первичных представлений о понятиях «Добро» и «Помощь»; что такое хорошо и что такое плохо.

«Упавшему помоги встать.

Старому, слабому, слепому помоги перейти дорогу.

И делай это сердечно, от души, любезно, не хмурясь».

(Ожегов С. И. и Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка).

С 23 марта по 5 апреля 2026 года на территории Республики Татарстан прошло широкомасштабное мероприятие «Весенние каникулы», направленное на профилактику детского дорожно-транспортного травматизма. В нашем детском саду села Аппаково , провели профилактическую работу с детьми и их родителями по БДД. Организовали и провели мероприятия по проверке знаний обращения родителей с детскими автокреслами "Пристегни ребёнка ".

С 23 марта по 5 апреля 2026 года на территории Республики Татарстан прошло широкомасштабное мероприятие «Весенние каникулы», направленное на профилактику детского дорожно-транспортного травматизма. В нашем детском саду села Аппаково , провели профилактическую работу с детьми и их родителями по БДД. Организовали и провели мероприятия по проверке знаний обращения родителей с детскими автокреслами "Пристегни ребёнка".

В рамках благоустройства территории детского сада 04.04.2026 , был проведён субботник. В ходе мероприятия сотрудники учреждения убирали мусор, а также на прилегающей территории были посажены кустарники.

Балалар бакчасы территориясен төзекләндерү кысаларында 04.04.2026 ,өмә уздырылды. Чара барышында учреждение хезмәткәрләре территорияне карау буенча чүп үләннәрен чистарттылар шулай ук янәшәдәге территориягә куаклар утыртылды.

В преддверии праздника "1 мая" в детском саду прошёл познавательный час, на котором дети узнали, что 1 мая- это праздник Весны и Труда, и в этот день каждый год все взрослые с детьми студенты и школьники, выходили на демонстрации. Взрослые несли плакаты с надписями "Мир! Труд! Май!", флаги, а в руках у детишек были шарики и маленькие флажки, и дарили друг другу открытки с изображением белого голубя, который символизирует мир во всём мире. Вот и наши дети сегодня тоже сделали такие открытки! Дети с интересом рассматривали старые открытки с поздравлением на 1 Мая.

Поздравляем всех с наступающим праздником мира, весны и труда! Пусть Первомай принесёт вам счастье, здоровье, благополучие и хорошее весеннее настроение!

"День Эколят» является одним из мероприятий Всероссийских природоохранных социально-образовательных проектов. Ежегодно его отмечают 25 апреля во всех регионах России.Основной целью Дня Эколят является развитие экологического образования. В рамках проведения Дня Эколят, в нашем детском саду было организовано мероприятие "Урок Эколят", просмотр видео" Как планете хорошо, как планете плохо "Дети с удовольствием показали в своих рисунках как" Эколята сохраняют природу ", играли в дидактические игры"Живая и неживая природа".Дети сами были в костюмах веселых Эколят. День прошел весело, интересно и познавательно.

Патриотическая акция «Сад памяти» прошла в нашем детском саду!    19 апреля коллектив нашего детского сада с гордостью принял участие в Акции "Сад Памяти". Акция «Сад памяти» посвящена 80-летию Великой Победы. Она призвана не только увековечить память погибших героев, но и направлена на озеленение села.Наш коллектив принял активное участие в посадке саженцев на территории детского сада.“Сад Памяти” – это связь поколений, напоминание о подвиге тех, кто защищал нашу Родину. И каждый новый саженец – это шаг в будущее, выращенный в благодарность за мирное небо над головой.