Занятие с учащимися аграрного 7 класса в очном формате урок-практикум провели представители двух вузов: Гаевский Максим Сергеевич, аспирант кафедры физиологии и патологической физиологии КГАВМ (Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана) и представитель Казанского государственного аграрного университета, Семенов Павел Геннадьевич, кандидат наук, ассистент кафедры растениеводства и плодоовощеводства.

Максимом Сергеевичем была представлена тема «Нервная регуляция. Рефлекс. Понятие о рефлексе». В ходе занятия были даны определения «физиология», «регуляция», «рефлекс», «рецепторы». Более подробно была представлена нервная регуляция, ее механизм действия, даны отличия условных рефлексов от безусловных, описаны пять звеньев рефлекторной дуги, показаны различные рецепторы, находящиеся в коже человека. Лектор в ходе своего выступления использовал познавательную и красочную презентацию, в которой были представлены схема рефлекторной дуги у человека, коснувшегося горячего предмета, а также схема выработки условного рефлекса на звонок у собаки.

Павел Геннадьевич представил тему «Нитраты в растениях» -  ознакомил обучающихся с физиологией питания растений, необходимостью наличия в питании растений таких химических элементов, как азот, фосфор и калий. Более подробно остановился на содержании нитратов в растениях, каким образом избыток нитратов влияет на здоровье человека, способах избавления от нитратов, а также описал методику определения нитратов в овощах и фруктах.

На практике дети научились самостоятельно работать с прибором, измеряющим ПДК (предельно допустимая концентрация) нитратов в продуктах питания. Измеряли ПДК различных овощей, сравнивали концентрацию нитратов магазинных продуктов и домашних. В конце занятия дети пришли к выводу, что избытка нитратов нет ни в одном из продуктов. Это указывает на то, что перед продажей в магазинах проводится тщательная проверка на содержание нитратов в овощах и фруктах, а домашние свекла и морковь тоже безопасны для употребления.

В ходе всего занятия учащиеся 7 класса были активны, охотно отвечали на поставленные вопросы преподавателей.

Фото 1   Фото 2   Фото 3   Фото 4   Фото 5