Занятие с учащимися аграрного 8 класса в очном формате урок-практикум провели представители двух вузов: Николаева Карина Юрьевна, аспирант кафедры биологической химии, физики и математики ФГБОУ ВО Казанской ГАВМ (Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана), а также Медведев Никита Андреевич, преподаватель кафедры Общего земледелия, защиты растений и селекции ФГБОУ ВО Казанского ГАУ (Казанского государственного аграрного университета).

Медведев Н.А. провел практику на тему «Извлечение хлорофилла из сочных листьев и изучение их свойств», где дети освоили  навыки по извлечению пигмента хлорофилла из зеленых листьев комнатных растений. Дети обучились экстрагированию хлорофилла методом обыкновенной диффузии – для этого в ступке растерли листья с добавлением спиртового раствора и меловой крошки, потом произвели фильтрацию раствора в пробирку, довели раствор до заданной концентрации. В заключение изучили свойства хлорофилла с помощью дополнительной подсветки.

Карина Юрьевна раскрыла перед учащимися тему «Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц», целью которой было изучить, какие  яйца соответствуют требованиям нормативно-технической документации, в ходе занятия был проведен практический опыт, целью которого было сформировать практические навыки учащихся при определении качества и срока годности яиц, проводить их вет-сан экспертизу. Были использованы свежие куриные яйца. Дети провели опыты по внешнему осмотру яиц и овоскопии, изучили содержимое яиц и определили их свежесть.

ФОТО     ФОТО     ФОТО     ФОТО     ФОТО     ФОТО