Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Тансылу» с.Ташлык" Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан

Визитная карточка

Адрес:	423554, Республика Татарстан, Нижнекамский район, с. Ташлык, ул.Центральная, д.32
Телефон:	+7(855)-544-68-86
E-Mail:	DouTansylu.Tashl.Nk@tatar.ru
Министерство:	Министерство образования и науки Республики Татарстан
Короткое название:	МБДОУ "Детский сад "Тансылу" с.Ташлык" НМР РТ
Руководитель:	Даминова Алсу Рашитовна
Год основания учреждения:	1982

У нас учатся:	21 воспитанников
У нас учат:	4 воспитателя

Условия питания обучающихся

Организация питания в МБДОУ "Детский сад МБДОУ «Тансылу» с.Ташлык» НМР РТ осуществляется штатными работниками МБДОУ.

Закупка продуктов осуществляется в порядке, установленном Федеральным законом «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» от 05.04.2013 N 44-ФЗ (с действующими изменениями) на договорной основе муниципальных контрактов, как за счёт бюджета, так и за счёт родительской платы и средств сотрудников. Порядок поставки определяется муниципальным контрактом (договором). Питание организуется на основе СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и СП 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи».

Режим — 4-хразовое питание. Объём пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. Ежедневно старшей медицинской сестрой составляется меню-требование, утверждаемое заведующим. Для детей 1,5–3 лет и 3–7 лет меню составляется отдельно. Учитываются: среднесуточный набор продуктов, объём блюд, нормы физиологических потребностей, потери при обработке, выход готовых блюд, взаимозаменяемость продуктов, химический состав, требования Роспотребнадзора, стоимость и наличие продуктов. Изменения в меню допускаются при несвоевременном завозе или недоброкачественности продукта — с объяснительной запиской старшей медсестры, заверенной подписью заведующего. Исправления в меню-раскладке не допускаются. Выдача готовой пищи производится только с разрешения медсестры после снятия пробы и записи в бракеражном журнале. Медсестра ведёт ежедневный учёт питающихся, присутствует при закладке основных продуктов и проверяет блюда на выходе. Ежедневно меню вывешивается около пищеблока, а также в приёмных групп и размещается на официальном сайте детского сада с указанием полного наименования блюд и выхода; имеется возможность ознакомления с бракеражным журналом.

Нормативные правовые документы, регулирующие вопросы горячего питания воспитанников

Статья 37 ФЗ Об образовании в Российской Федерации

Статья 25_2 Федерального закона от 02 01 2000 N 29 ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

СП 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи»

СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Методические рекомендации_2.4.0368.25 по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций.

Постановление ИК НМР РТ Об организации питания учащихся общеобразовательных оргаизаций НМР РТ.

Об условиях питания и охраны здоровья воспитанников

Положение об организации питания воспитанников и

сотрудников в МБДОУ

Положение о бракеражной комиссии в МБДОУ

Меню

Примерное цикличное 10дн.МЕНЮ для детей 1-3 года

Примерное цикличное 10дн.МЕНЮ для детей 3-7 лет

Ежедневное меню

Сентябрь,2026г.: 1.09, 2.09, 3.09, 4.09, 7.09, 8.09, 9.09, 10.09, 11.09, 14.09, 15.09, 16.09, 17.09, 18.09, 21.09, 22.09, 23.09, 24.09, 25.09, 28.09, 29.09, 30.09

Октябрь,2026г: 1.10, 2.10, 5.10, 6.10, 7.10, 8.10, 9.10, 12.10, 13.10, 14.10, 15.10, 16.10, 19.10, 20.10, 21.10, 22.10, 23.10, 26.10, 27.10, 28.10, 29.10, 30.10