МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №29" Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан

Визитная карточка

Адрес:	423582, Республики Татарстан, Нижнекамский район, г. Нижнекамск
Телефон:	+7(855)-541-23-72
E-Mail:	mbdoy29@mail.ru
Министерство:	Министерство образования и науки Республики Татарстан
Короткое название:	МБДОУ "Детский сад комбинированного вида №29" НМР РТ
Руководитель:	Коротаева Ольга Николаевна
Год основания учреждения:	1977

У нас учатся:	125 детей
У нас учат:	25 педагогов

Условия питания обучающихся

Условия питания воспитанников в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №29» НМР РТ

Питание - один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Поставку продуктов для детского сада осуществляет «ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ г.КАЗАНИ». Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства. Все блюда собственного производства готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами. Питание организовано по единому централизованному меню, разработанного в соответствии с требованиями СанПиН и рекомендациями научно-исследовательского института питания РАМН и согласовано по содержанию белков, жиров, углеводов, калорий, а также витаминов и минеральных веществ с Роспотребнадзором РТ, которое обеспечивает полноценное сбалансированное питание. Рацион, в соответствии с новыми требованиями СанПиН, соблюдает необходимые энергетические ценности по возрастным группам, а также содержание витаминов и минеральных веществ. В 10-дневном меню имеются все основные группы продуктов - мясные, рыбные, молочные, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар и кондитерские изделия, хлеб, крупы, макаронные изделия и др. Бракеражная комиссия ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции». Имеются контрольные пробы готовой продукции, которые хранятся 48 часов. Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана общественная комиссия.

Навигация по разделам:

Навигация по спецразделам: