Ответственная за организацию питания в МБДОУ № 39 "Соловушка" Грачева Елена Николаевна, медицинская сестра

Телефон: 8(85594) 9-06-84
E-mail: 
Ссылка на сайт:  

На вопросы по организации питания в  МБДОУ № 39 "Соловушка" ответит заведующая Продубнова Любовь Александровна, тел: 8(85594) 9-06-84

Организация питания в ДОУ  соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Организация в установленном порядке предоставляет помещение для питания воспитанников и несет ответственность за качество питания и соблюдение условий организации питания. Финансовое обеспечение затрат на организацию питания воспитанников Организации осуществляется Учредителем. Организацию питания осуществляет Общество с ограниченной ответственностью  АБК- ПЭЙМЕНТ»Контракт №  0111300064720000049 от 25.12.2021г.- питание воспитанников.  Питание осуществляется в соответствии с 10- дневным меню, утвержденным Заведующим Организации и ООО "АБК-ПЭЙМЕНТ". Режим и кратность питания воспитанников и обучающихся устанавливаются в соответствии с деятельностью их пребывания в Организации и рекомендациями органов здравоохранения. Контроль качества питания, за разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, соблюдением правил кулинарной обработки, норм выхода блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал, шеф-повара и уполномоченные органы.

Нормативная база по питанию в МБДОУ № 39 "Соловушка"

С 01.01.2021 г. до 01.01.2027 г. вступили в силу и действуют новые Санитарно - эпидемиологические требования и организации общественного питания населения:
Санпин по общественному питанию с 2021г. 

МР-2.4.0180_20-родительский контроль за организацией питания 

МР-2.4.0179_20-рекомендации по организации питания  

Федеральный закон о качестве и безопасности пищевых продуктов от 02.01.2000 N 29-ФЗ 

Федеральный закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения

Федеральный закон о защите прав потребителей от 07.02.1992 N 2300-1

Перечень локальных актов, регламентирующих организацию питания в ДОУ:

Положение об организации питания в МБДОУ № 38

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ № 38

Положение о комиссии по контролю питания в МБДОУ № 38

Положение об административном контроле и качества питания в МБДОУ № 38

Примерное 10- дневное меню от 3-7 лет 

Примерное 10-дневное меню от 1-3 лет

Контракт АБК - ПЭЙМЕНТ- питание воспитанников

Контракт АБК- ПЭЙМЕНТ - питание сотрудников

График выдачи готовой продукции  на ( зимний и летний период)

График смены кипяченой воды

Информация для родителей:
Поговорим о питании дошкольника. 

Зимнее питание детей. 
 Какие соки полезны. 
Меню для непоседы. 
Объм пищи, калорийность питания. 
Продукты, которые не допускаются в питании детей. 
Рекомендации по организации питания. 
Рекомендуемый ассортимент продуктов.
Всё о правильном питании. 
Организация питания. Рекомендации. 
Полезные свойства овощей и фруктов.
Советы и рекомендации по организации питания дошкольников.
Примерное меню в выходной день. 
Воспитание культуры поведения за столом. 

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Вопросы, замечания или предложения можно направить на электронную почту  или  по телефону +7(855) 949-06-84