Электронное образование Республики Татарстан

Обучающиеся нашей школы готовят инсталяцию, посвященную заводу "Сухое молоко"

История Алексеевского завода «Сухое молоко»

Основание предприятия

12 февраля 1936 года нарком пищевой промышленности А. Микоян подписал приказ о вводе в строй Алексеевского завода «Сухое молоко». Предприятие стало вторым в стране заводом по производству сухого молока.

На первых порах мощности завода были ограничены: ежегодно выпускалось не более 600 тонн сухого молока. В то время значительную часть работ выполняли с помощью лошадей и быков — техники на производстве почти не было.

«Близко не сравнить тот завод, который помнят старые люди, и тот, который есть сейчас. В числе прочего в памяти отложились даже такие моменты, когда для проезда по территории специально дежурный трактор держали: машины буксовали, не могли самостоятельно передвигаться – до того все проезды были разбиты», — вспоминал шофёр Михаил Иванович Варламов в 2006 году

Завод в годы Великой Отечественной войны

Великая Отечественная война стала серьёзным испытанием для комбината. Предприятие перестроилось под нужды фронта — под девизом «Всё для фронта, всё для победы» основная часть продукции направлялась Красной Армии, военным заводам, госпиталям и детским учреждениям, в том числе детям блокадного Ленинграда.

В феврале 1942 года был издан приказ по НК мясной и молочной промышленности СССР №150. Согласно документу, гражданское население и промпереработка получали молочные продукты только после выполнения отгрузок для Красной Армии, Военно‑Морского флота и войск НКВД.

Основные направления производства в военные годы:

• сухое молоко — основная продукция для Красной Армии;
• сухие сливки;
•  творог;
• яичный порошок;
• солод;
• сушёный картофель.

Люди и подвиги

Многие руководители и специалисты молочной промышленности были призваны в армию. Их места на производстве заняли женщины и подростки. За годы войны с завода было мобилизовано более 300 кадровых сотрудников, из которых 45 погибли на фронте. Их имена увековечены на заводском мемориале.

Сотрудники завода не только трудились на производстве, но и активно помогали фронту:

• ежемесячно отчисляли однодневный заработок на нужды фронта. В 1943 году в фонд обороны собрали 547 466 руб. на танки и 927 719 руб. на самолёты;
• сдавали облигации ежегодного государственного займа и драгоценности;
• отправляли посылки на фронт;
• участвовали в донорстве;
• помогали семьям фронтовиков и эвакуированным — предоставляли ширпотреб, одежду, дрова, единовременные и ежемесячные пособия.

Благодаря самоотверженности работников Алексеевский завод «Сухое молоко» внёс весомый вклад в Победу: женщины и подростки, сменившие на производстве ушедших на фронт мужчин, день за днём обеспечивали тыл и фронт столь нужной питательной продукцией.

ООО «Алексеевский молочный завод» сегодня

Сегодня Алексеевский молочный завод — это современное, мощное предприятие. На территории в 114 тысяч квадратных метров работает целый промышленный комплекс. Основной цех с тремя сушильными установками перерабатывает до 350 тонн сырья в сутки. В год — до 40 тысяч тонн молока и 30 тысяч тонн сыворотки. Здесь производят то, что знакомо каждому: молоко, кефир, сметану, творог, йогурты, сливочное масло, сухое молоко. Продукция отмечена наградами всероссийских конкурсов, а её качество подтверждено временем и доверием людей.

Завод остаётся полностью автономным: собственная котельная, линия электропередачи, дизель-генератор, артезианские скважины, автобаза и склады. Всё это делает его стратегически важным для района. Но всё же главное здесь — люди. Те, кто работал в тяжёлые годы, и те, кто сегодня трудится на современном оборудовании. Именно они создают ту самую продукцию, которая стала частью жизни нескольких поколений.

Оцените  условия оказания услуг нашего учреждения:

Комфорт и чистота помещений

Доброжелательность и вежливость персонала

Легкость получения информации о работе организации и ее точность

Доступность для граждан с инвалидностью

Ваша оценка поможет нам стать лучше и убедиться, что все хорошо!

Сегодня на традиционной еженедельной линейке состоялось награждение ребят, получивших значки ГТО. Поздравляем наших спортсменов с этим значимым достижением! Вы продемонстрировали отличную физическую подготовку, целеустремлённость и силу воли. Гордимся вами! 

#ГТО #НашиСпортсмены