План меню 1 с 28.10.2024 по 31.12.2024г.

План меню 2 с 28.10.2024 по 31.12.2024г.

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Услуги по организации питания обучающихся в ГАПОУ «Казанский медицинский колледж» оказывает ИП "Кукушкин Д.А. "Душевная столовая"", арендующее в колледже помещение столовой (579.5 кв.м).

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ

ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ

По имеющимся вопросам просьба обращаться по ссылке:  форма обратной связи , с указанием ФИО родителя (либо ответственного опекуна/попечителя), ФИО студента и № группы.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Вопрос:
Кто снимает пробы еды?
Ответ:
Пробы снимает и фиксирует медицинская сестра ГАПОУ «Казанский медицинский  колледж» согласно правилам СанПиН.

Вопрос:
Как организовано питание в колледже? Почему учащимся необходимо питаться в студенческой столовой?
Ответ:
Студенческая столовая предоставляет учащимся ежедневное горячее питание: завтраки, обеды для студентов и преподавателей. Столовая имеет 180 посадочных мест.
Студенческий возраст, это именно тот период, когда студенты наиболее активны, при этом также формируется образ жизни, в том числе и тип питания. Студенческая столовая – это залог здоровья подрастающего поколения. Горячее питание детей во время пребывания в колледже является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Учитывая, что в колледже они проводят большую часть своего времени, питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Здоровое (рациональное) питание – одна из главных составляющих здорового образа жизни, один из основных факторов продления периода активной жизнедеятельности организма.
Питание современного человека становится основным фактором риска развития многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, сердечно – сосудистой системы и онкологических процессов.
В организме человека нет органа или системы, нормальное функционирование и работоспособность которых не зависели бы от характера питания. Физиологический смысл питания: чем больше выбор питательных и витаминных блюд, тем полноценнее обеспечение организма незаменимыми питательными веществами.
Процесс школьного питания регламентирован санитарными нормами и правилами, и при их выполнении в большой степени удовлетворяет основам рационального питания.

Вопрос:
Проходят ли повара и прочий персонал столовой медицинский осмотр?
Ответ:
Да, весь персонал проходит медосмотр в медицинских учреждениях и фиксируется в медицинских книжках по регламенту СанПиН.

Вопрос:
Проходят ли санобработку помещения столовой ГАПОУ «Казанский медицинский колледж»?
Ответ:
Санитарная обработка проводится каждые 2 часа с использованием дезинфицирующих средств. 
 

Менюның 1 нче планы 28.10.2024 елдан 31.12.2024 елга кадәр

Менюның 2 нче планы 28.10.2024 елдан 31.12.2024 елга кадәр

ГОМУМИ БЕЛЕМ БИРҮ ОЕШМАСЫНДА ТУКЛАНУНЫ ОЕШТЫРУ БУЕНЧА ХЕЗМӘТ КҮРСӘТҮЧЕ ЮРИДИК ЗАТЛАР ҺӘМ ШӘХСИ ЭШМӘКӘРЛӘР ИСЕМЛЕГЕ
“Казан медицина көллияте” дәүләт автоном һөнәри белем бирү учреждениесендә шәкертләрне тукландыруны оештыру буенча хезмәтләрне "Кукушкин Д.А. "Душевная столовая" шәхси эшмәкәре күрсәтә, ул көллияттә ашханә бинасын арендалый (579.5 кв. м).

ГОМУМИ БЕЛЕМ БИРҮ ОЕШМАСЫН АЗЫК-ТӨЛЕК ПРОДУКТЛАРЫ ҺӘМ АЗЫК-ТӨЛЕК ЧИМАЛЫ БЕЛӘН ТӘЭМИН ИТҮЧЕ ЮРИДИК ЗАТЛАР 
 

АТА-АНАЛАРНЫҢ ТУКЛАНУГА КАГЫЛЫШЛЫ СОРАУЛАРЫНА ҖАВАПЛАР

Килеп туган сораулар буенча шәкертнең  исем-фамилиясен, әтисенең исемен (яки баланың  җаваплы опекуны/попечителе), төркем номерын күрсәтеп ms.elia175@mail.ru электрон адресына мөрәҗәгать итү сорала.

ЕШ БИРЕЛӘ ТОРГАН СОРАУЛАР 

Сорау:
Ризык үрнәген кем тикшерә?
Җавап:
CанПиН кагыйдәләре буенча ризык үрнәген “Казан медицина көллияте” дәүләт автоном һөнәри белем бирү учреждениесе шәфкать туташы тикшерә. 

Сорау:
Колледжда ашау ничек оештырылган? Ни өчен студентларга ашханәдә тукланырга кирәк?
Җавап:
Студентлар ашханәсе шәкертләрне көндәлек кайнар ризык белән тәэмин итә: алар өчен дә, укытучылар өчен дә иртәнге һәм төшке аш. Ашханәдә 180 урын бар.
Шәкертләрнең иң актив вакыты нәкъ менә студент елларына туры килә. Аларның яшәү рәвеше, шул исәптән туклану гадәтләре дә шул чорда формалаша. Шуңа да студентлар ашханәсе – үсеп килүче буынның сәламәтлегенә туры юл. Көллияттә вакытта балаларны кайнар ризык белән тәэмин итү – аларның сәламәтлеген саклау һәм нәтиҗәле белем алу сәләтен ачу өчен мөһим шарт. Ә инде шәкертләрнең күпчелек вакытларын көллияттә уздыруын исәпкә алсак, туклану – үсеп килүче буынның сәламәт булуында иң мөһим факторлардан. Тулы һәм баланслы туклану авыруларны кисәтергә, балаларның эшкә сәләтен, өлгерешен арттыруга, физик һәм психик үсешенә ярдәм итә, аларны хәзерге тормышка яраклаштыру өчен шартлар тудыра. Балачакта туклыклы матдәләр җитмәү физик үсеш, белем алу күрсәткечләренә, сәламәтлеккә, тискәре йогынты ясый, матдәләр алмашы бозылуга һәм хроник патологиягә китерә. Сәламәт (рациональ) ашау – сәламәт яшәү рәвешенең төп өлешләреннән, организмның актив яшәү вакытын озайтуда төп факторларның берсе. Хәзерге кешенең дөрес тукланмавы – күп кенә ашказаны-эчәк, эндокрин системасы, йөрәк- кан тамырлары системасы һәм яман шеш авырулары артуда төп куркыныч фактор. Кеше организмының дөрес эшләве һәм эшкә сәләте булуы өчен туклану характерына бәйле булмаган бер генә орган яки система да юк. Туклануның физиологик мәгънәсе: туклыклы һәм витаминлы ризыкларны  никадәр күбрәк сайлаган саен организмны кирәкле матдәләр белән тәэмин итү шулкадәр арта төшә. Мәктәптә туклану процессы санитар нормалар һәм кагыйдәләр белән регламентланган һәм аларны үтәү әлеге процессны рациональ туклану нигезләренә туры китерү дигән сүз.

Сорау:
Ашханә персоналы: пешекчеләр һәм башкалар медицина тикшерүе узамы?
Җавап:
Әйе, барлык персонал медицина учреждениеләрендә медицина тикшерүе уза һәм бу СанПиН регламенты буенча медицина кенәгәләрендә теркәлә.

Сорау:
Казан медицина көллияте” дәүләт автоном һөнәри белем бирү учреждениесенең ашханә бинасы санитар эшкәртү узамы?
Җавап:
Әйе, бу эш санитар дезинфекцияләү чаралары ярдәмендә 2 сәгать саен башкарыла.