Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение "Международный колледж сервиса" / "Халыкара сервис көллияте" дәүләт автоном һөнәри белем бирү учреждениесе
Визитная карточка
| Адрес: | 420137, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Адоратского, д. 58Б / 420137, Татарстан Республикасы, Казан шәһәре, Адоратский ур., 58Б |
| Телефон: | +7(843)-522-62-02 |
| E-Mail: | Mezhdun.KS@tatar.ru |
| Министерство: | Министерство образования и науки Республики Татарстан |
| Короткое название: | ГАПОУ "Международный колледж сервиса" |
| Руководитель: | Ковалева Фарида Рахибовна |
| Год основания учреждения: | 1925 |
| У нас учатся: | 1006 студентов |
| У нас учат: | 52 педагога |
Все новости колледжа
Мастер-класс на тему "Практическая подготовка студента к демонстрационному экзамену"
Опубликовано: 19.12.202418 декабря 2024 года состоялся мастер-класс на тему: "Практическая подготовка студента к демонстрационному экзамену".
Мастер - класс провела заведующая центра карьеры Трудова Лариса Алексеевна.
На мероприятии присутствовали педагоги, которые примут участие в подготовке студентов к демонстрационному экзамену.
На встрече Лариса Алексеевна обучала тому, как готовить студентов по сценарию к демонстрационному экзамену. Также представила алгоритм анализа задания с обучающимися, прокомментировала как им пояснить особенности модулей "холодная закуска" и "основное горячее блюдо", какова последовательность подачи блюд, эстетичность блюд в тарелке и идентичность оформления.
На встрече также обсуждались вопросы планирования макета блюд с составлением сырьевой ведомости, а также целесообразность работы с отходами.
Педагоги ознакомились с новым заданием проведения демонстрационного экзамена на 2025 год. Благодарим Ларису Алексеевну!
.jpg)
.jpg)
К списку новостей
