В рамках федерального проекта «Патриотическое воспитание граждан Российской Федерации» студенты и сотрудники ГАПОУ «Нижнекамский агропромышленный колледж» совместно с подростковым клубом «Гренада» приняли участие во Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб».

На открытой площадке возле торгового центра «Сити Молл» студенты агропромышленного колледжа организовали живую инсталляцию. Символом акции стал кусочек черного хлеба весом 125 г – такая минимальная норма была установлена в блокадном Ленинграде.

Если в 1941 году хлеб в Ленинграде пекли из овсяной и ржаной (грубого помола) муки, солода с использованием закваски, то уже потом, когда продуктов уже почти не было, рецептура менялась пять раз. Использовали шелуху, целлюлозу или обойную пыль. Но даже такого хлеба на всех не хватало. За 2,5 года в блокадном городе умерли около 500 тыс. человек.