Условия питания воспитанников

Питание - один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Поставку продуктов для детского сада осуществляет ООО "АБК-ПЭЙМЕНТ".

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства. 

Все блюда собственного производства готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами. Питание организовано по единому централизованному меню, разработанного в соответствии с требованиями СанПиН и рекомендациями научно-исследовательского института питания РАМН и согласовано по содержанию белков, жиров, углеводов, калорий, а также витаминов и минеральных веществ с Роспотребнадзором РТ, которое обеспечивает полноценное сбалансированное питание.

Рацион, в соответствии с новыми требованиями СанПиН, соблюдает необходимые энергетические ценности по возрастным группам, а также содержание витаминов и минеральных веществ. В 10-дневном меню имеются
все основные группы продуктов - мясные, рыбные, молочные, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар и кондитерские изделия, хлеб, крупы, макаронные изделия и др.

Бракеражная комиссия ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции». Имеются контрольные пробы готовой продукции, которые хранятся 48 часов.

Навигация по разделу "Сведения об образовательной организации":

• Основные сведения
• Структура и органы управления
• Документы
• Образование
• Образовательные стандарты
• Руководство. Педагогический состав
• Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
• Стипендии и иные виды материальной поддержки
• Дополнительные образовательные услуги
• Финансово-хозяйственная деятельность
• Вакантные места для приема (перевода)
• Доступная среда
• Международное сотрудничество