Сегодня учащиеся 5-8 классов  со своими классными руководителями вскопали огород, сделали грядки и посеяли свеклу. В этом году отдали предпочтение таким сортам как бордо. Бордо- сорт среднеранний, урожайный. Период от массовых всходов до выборочной уборки корнеплодов с ботвой 61-65 дней, до сплошной уборки — 100-110 дней. Корнеплоды округлые, массой 250-400 граммов, до половины погружены в почву, легко выдергиваются. Мякоть темно-красная с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная и сахаристая. Листовые пластинки округлые, темно-зеленые, к осени пигментируются антоцианом.
Сорт высокоурожайный, малоцветушный. Сравнительно устойчив к корнееду, но склонен к поражению пероноспорозом и церкоспорозом. Лежкость корнеплодов при длительном хранении — октябрь-май — 80-97%.Свеклы посадили с учетом хранения до нового урожая.