Они творцы булочек, пряников, пирожных и всякой вкуснятины! Именно таких специалистов обучают в Бугульминском строительно-техническом колледже.

В учебной лаборатории технологического оборудования, кулинарного и кондитерского производства нашего колледжа мастер производственного обучения Сахбеева О.В. провела мастер-класс для студентов с ограниченными возможностями здоровья, обучающимися по профессии «Кондитер».

Олеся Владимировна поделилась рецептом и секретами выпечки необыкновенно вкусных и ароматных рогаликов с начинкой. Студенты выполняли весь процесс приготовления хлебобулочных изделий, следуя технологической карте и рекомендациям педагога. В итоге получились пышные, румяные, вкусные и сдобные рогалики с повидлом и вареной сгущенкой.

В лаборатории колледжа на занятиях производственного обучения регулярно проводятся практические занятия и мастер-классы, на которых обучающиеся изучают основы кондитерского искусства и учатся готовить различную выпечку. Такие занятия помогают развивать творческие способности и умение работать в команде, повышают уверенность в своих силах и подготавливают студентов ко взрослой самостоятельной жизни.

21 декабря городе Буинске подведены итоги работы профессиональных образовательных организаций Республики Татарстан за 2023 год.
В совещании участвовал директор колледжа Маслов А.С., где он получил ведомственную награду - Знак отличия "Почётный наставник РТ" .
Вручил награду министр образования и науки РТ Ильсур Гараевич Хадиуллин.

В то же время, это накладывает ещё большую определённую ответственность за работу коллектива колледжа по воспитанию и профессиональной подготовке наших студентов !!!
Признание, прежде всего, нужно заслужить. Заслужить своим трудом, постоянно меняться и совершенствоваться !!!

С 18 декабря в колледже начался «Новогодний калейдоскоп». Это новогодние конкурсы, дающие возможность создать в колледже праздничное настроение.

Начался «Новогодний колейдоскоп» с «Новогодней лотереи». Студенты могли проявить свою эрудицию, отвечая на вопросы викторины, связанные с Новым годом.

Всех, кто правильно ответил на вопрос викторины, ждал новогодний приз.

Впереди новые конкурсы и мы желаем учебным группам успешно проявить себя и по итогам участия в новогодних конкурсах одержать победу.

Ежегодно, 9 декабря, отмечается Международный День борьбы с коррупцией.  Борьба с коррупционными преступлениями является правом и обязанностью каждого гражданина страны! Под таким девизом 12 декабря в ГАПОУ «БСТК» среди студентов первого курса состоялся конкурс презентаций «Надо жить честно!».

        Мероприятие проводилось с целью формирования у молодежи антикоррупционного сознания, воспитания гражданской позиции и ответственности на основе общечеловеческих ценностей.

         На конкурс представили работы 8 групп первокурсников по следующим направлениям: «Коррупции и взяточничеству – Нет!»; «Мой мир без коррупции!»; «На страже закона, против коррупции»; «Страна, свободная от коррупции» и др.

       Студенческие работы оценивало жюри в составе:

       Главный редактор «Бугульминская газета» – Наталья Леонидовна Панина.

       Заместитель директора по НМР – Лариса Геннадьевна Богданова.

       Методист колледжа – Альбина Раисовна Салихова.

       Старший мастер колледжа –Татьяна Сергеевна Максимова.

       Итоги конкурса:

       1 место –  648 гр. «Машинист на буровых установках».

       2 место – 644 гр. «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений».

       3 место – 650 гр. «Лаборант-эколог».

       Номинация «Художественная выразительность» - 645 гр. «Поварское и кондитерское дело».

       Номинация «Оригинальность идеи» - 642 гр. «Сварочное производство»

       Номинация «Индивидуальный стиль и нестандартный подход» - 649 гр. «Машинист локомотива».

       Грамота за активное участие – 643 гр. «Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей».

       Грамота за активное участие – 646 гр. «Конструирование, моделирование и изготовление изделий легкой промышленности (по видам)».

       В своих выступлениях студенты затронули вопросы противодействия и профилактики коррупции в стране, проанализировали причины возникновения коррупционных проявлений в Российской Федерации и Республике Татарстан, призвали к формированию гражданско-патриотических и антикоррупционных ценностей в молодежной среде.

ПРОФессионалитет. Первая учебная практика

Первокурсники - будущие специалисты поварского и кондитерского дела под руководством своего опытного наставника, педагога колледжа И.В.Галлямовой, проходят свою первую учебную практику.

ВСЕ мы с вами слышали о полезности посещения культурных мест.

Студенты колледжа посетили выставку художников из города Сызрань, которая так и называется «С любовью из Сызрани». Ведь, если задуматься, что такое картина? Это наш мир, только изображённый на холсте другим человеком с его переживаниями и мыслями. А иногда бывает так, что художник решил показать свой собственный мир, хотя он мало кому. Зато ему удается передать какую-то эмоцию. Здесь поможет нам (посетителям) название самой картины, чтобы лучше ее понять.

Сейчас многое о мире можно узнать, посмотрев на картины, которые отражают социальные, экологические и политические проблемы. Каждый будет по своему интерпретировать значение сказанного на картине.

Когда выходишь из галереи или музея, весь мир становится другим. Чувствуешь в себе обновление и получаешь заряд новой позитивной энергии.

Хочется жить!

В колледже студенты познакомились с историей праздника Дня защитника Отечества.

Преподаватель истории Лыкова Г.В. рассказала студентам, что День героев Отечества-памятная дата приурочена к учреждению ордена Святого Георгия Победоносца в 1769 году. Эту почетную награду получали воины, проявившие в боях особую смелость, мужество и отвагу. А в советские времена высшей степенью отличия было звание Героя СССР, установленное в апреле 1934 года.

Одними из первых этой награды удостоились летчики, которым удалось спасти в Чукотском море экипаж ледокола "Челюскин" и участников арктической экспедиции.

На этом занятии студенты не только рассказывали о подвигах наших предков и современных героях Отечества, но и смотрели патриотические фильмы, которые прививают уважение и любовь к своей стране.

Права человека - это правила, по которым живет он сам и окружающее его общество людей.

В рамках учебного занятия по обществознанию, который провела педагог Богданова Л.Г., студенты колледжа продолжили знакомиться с правовыми документами и приобретать новые знания.

Организация Объединенных Наций - (ООН) была создана в октябре 1945 года. Она была создана, чтобы разногласия и противоречия заставляли людей не драться, а вступать в переговоры, чтобы конфликты можно было решать мирным путем.

А 10 декабря 1948 года государствами, входящими в ООН, была подписана Всеобщая декларация прав человека.

Кино имеет возможность

влиять на то, как мы видим и понимаем мир.

Оно может управлять нами, показывать самих себя со стороны и приводить к переживанию широкого спектра эмоций.

Кино способно заставить забыть о том, что происходит вокруг, открыть для нас новые миры, а может дать импульс задуматься о мире, в котором мы живём.

Создатели кино выбирают кадры, музыку, конструируют историю, выбирая повороты сюжета и то, как их преподнести. Как зрители мы входим в диалог с фильмом, который мы смотрим.

Студенты колледжа 1 и 2 курсов во Дворце молодёжи участвовали на встрече с представителями кинематографии. В процессе общения студенты могли оценить работу кинематографистов, просмотрев фильмы и задать их создателям интересующие их вопросы.

Быть частью кинокультуры и киносообщества, как и обсуждать особые социальные ценности, представленные в фильмах, ведет к развитию гражданской ответственности.

#Бугульминскийстроительнотехническийколледж

Завершён процесс практической подготовки студентов колледжа, участников Российских студенческих отрядов.

15 студентов освоили программу профессионального обучения "Сварщик ручной луговой сварки плавящимся покрыты электродом". Обучение проводилось за счёт средств Федерального гранта, победителем которого стал наш колледж.

Остаётся сдать квалификационный экзамен!