Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Малобугульминский детский сад общеразвивающего вида "Ягодка" Бугульминского муниципального района Республики Татарстан
Визитная карточка
| Адрес: | 423210, Республика Татарстан, Бугульминский район, с. Малая Бугульма, ул. Совхозная, д. 3 |
| Телефон: | +7(855)-945-17-85 |
| E-Mail: | malbugdou@mail.ru |
| Министерство: | Министерство образования и науки Республики Татарстан |
| Короткое название: | Малобугульминский детский сад |
| Руководитель: | Акимова Алёна Михайловна |
| Год основания учреждения: | 1990 |
| У нас учатся: | 33 детей |
| У нас учат: | 5 педагогов |
ПИТАНИЕ/ТУКЛАНУ
Организация питания в детском саду
Для обеспечения преемственности питания в условиях Малобугульминского детского сада и дома родителей ДОУ информирует об ассортименте питания ребенка, располагая на информационном стенде ежедневное меню. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. В ДОУ для детей организуется 5-и разовое питание. Осуществляется также контроль качества питания, 100% выполнения норм питания, витаминизации блюд, закладки продуктов питания, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, санитарного состояния пищеблока, правильности хранения и соблюдения сроков реализации продуктов. В ДОУ организована просветительская деятельность с работниками и родителями воспитанников по повышению качества, организации питания в целях организации рационального питания в семье. Ведется плановая работа с детьми, посещающими дошкольное образовательное учреждение, по формированию представлений о правильном питании и способах сохранения здоровья. На высоком уровне организована работа по приобщению воспитанников к нормам этикета и эстетике питания: для приема пищи столы сервируют всеми необходимыми приборами. Детей приучают пользоваться столовыми приборами, правилам этикета и поведения во время приема пищи. Огромное значение в работе с детьми имеет пример взрослого. Поэтому, к работникам ДОУ предъявляются высокие требования в процессе организации питания детей.
Положение об организации питания.
Положение об административном контроле организации и качества питания.
Положение о бракеражной комиссии.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
Потребительский кооператив "Бугульминский хлебзавод № 1" - хлебобулочная продукция
ООО "Нижнекамский молочный комбинат" - молочная продукция
ООО "АБК-ПЭЙМЕНТ" - консервированные продукты, крупы, кондитерские изделия, мясную продукцию, рыбную продукцию, сл. масло, яица
ИП Баюшкина Е.В. - крупы, фрукты, овощи
10 дневное меню 1-3 от 21.03.2022
10 дневное меню 3 до 7 от 21.03.2022
Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» просмотр
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020г. №28 «Об утверждении правил СП 2.4.3648 – 20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» просмотр
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020г. №32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" просмотр
