В рамках профориентационной работы в техникуме состоялся увлекательный мастер-класс по приготовлению традиционного блюда – "Элиш". Гостями мероприятия стали ученики 2 класса школы №2, которые с большим интересом познакомились с тонкостями кулинарного искусства. Организаторами и ведущими мастер-класса выступили опытные преподаватели техникума – Галеева С.Ф., Джуварова Г.Б. и Хусаинова З.Р., мастера своего дела, которые не только продемонстрировали процесс приготовления, но и рассказали о культурном значении блюда. Ребята смогли не только наблюдать, но и принять активное участие в приготовлении "Элиша", что сделало мероприятие не только познавательным, но и очень вкусным! Проведение подобных мастер-классов способствует формированию у школьников интереса к профессиям, связанным с кулинарией и сервисом, а также помогает им лучше познакомиться с возможностями, которые открывает техникум.