Россия богата своими традициями, обычаями, народными праздниками. Одним из таких праздников является большое народное гулянье в конце зимы «Масленица». Масленица – это последняя неделя веселья перед периодом, который строг не только на прием определенной пищи, но и на развлечения. Неделя Масленицы в народе называется Сырной седмицей. Дело в том, что мясо на этой неделе кушать еще нельзя, а вот молочные и рыбные продукты, яйца, которые в пост будут уже запрещены, кушать можно в любом количестве. Масленица – это праздник веселый и радостный. Только при упоминании об этом событии на лице появляется улыбка и хочется отправиться на улицу, чтобы водить хороводы и кататься с горок.  Конечно, Масленица также ассоциируется с огромным количеством блинов с разными начинками. Сегодня Масленица – это время, которое нужно посвятить общению с близкими и друзьями, прощению. Масленица – это время, когда нужно ходить друг к другу в гости и общаться за вкусной трапезой. Блины с различными начинками только приветствуются. Масленица - это любовь народных традиций, обрядов и обычаев. Так исстари весело, карнавально, с выдумкой, с обильным угощением и всепрощением провожал народ зиму, встречал весну.