Ссылки к электронным образовательным ресурсам и профессиональным базам данных для профессии 43.01.09 ПОВАР, КОНДИТЕР

ПМ01 ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА

1. http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102063865&rdk=&backlink=1

ПМ02 ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ГОРЯЧИХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА

1. http://www.eda-server.ru/gastronom/;
2. http://www.eda-server.ru/culinary-school/
3. https://infourok.ru/lekcii-po-mdk-02-professii-43-01-09-povar-konditer-5180739.html
4. https://multiurok.ru/files/elektronnoe-posobie-po-uchebnoi-praktike-professio.html
5. https://урок.рф/library/metodicheskie_rekomendatcii_k_lpz_po_pm02_082813.html
6. https://edupres.ru/spo/professionalnye-moduli/file/45289-lektsionnyj-material-k-mdk-02-01-po-professii-43-01-09-povar-konditer

ПМ03 ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА

1. http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102063865&rdk=&backlink=1
2. http://www.eda-server.ru/culinary-school/
3. https://alexaat.ru/wp-content/uploads/2024/03/43.01.09-RP-PM.03.pdf
4. https://multiurok.ru/index.php/files/konspekt-lektsii-k-mdk-03-01-dlia-professii-43-01.html
5. https://урок.рф/library/metodicheskie_rekomendatcii_k_lpz_po_pm03_083146.html
6. https://p24601.edu35.ru/attachments/article/830/39Методические%20рекомендации%20по%20выполнению%20практических%20занятий.pdf

ПМ.04 ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА

1. https://infourok.ru/lekcii-pm-04-po-specialnosti-43-02-15-6784230.html
2. https://znanio.ru/media/metodicheskoe-posobie-po-programme-professionalnogo-modulya-pm-04-prigotovlenie-sladkih-blyud-i-napitkov-professii-430109-povar-konditer-konspekt-lektsij-2875840
3. https://урок.рф/library/metodicheskie_rekomendatcii_po_lpz_po_pm04_083517.html
4. https://kgtts.ru/sveden/education/rprogr-43-01-09-9-2022/PM.04.pdf

ПМ05. ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА

1. https://infourok.ru/lekcii-po-pm05prigotovlenie-oformlenie-i-podgotovka-k-realizacii-hlebobulochnyh-muchnyh-konditerskih-izdelij-raznoobraznogo-asso-4650344.html
2. https://multiurok.ru/files/metodicheskaia-razrabotka-metodicheskie-rekomend-4.html
3. https://kbttk.ucoz.ru/2021---01/povora/pabochie/pm_05.pdf

Ссылки по истории

1. Федеральный портал истории России https://www.rusmuseum.ru/
2. Мультиурок. Переход по внешней ссылке ttps://multiurok.ru/all-goto/?url=http://lib.ru/

Ссылки по обществознанию

1.  ЭОР по обществознанию https://pavl-shtut.edu.yar.ru/eor/obshchestvoznanie.html
2.  Конституция, кодексы и законы Российской Федерации http://www.garant.ru/
3. Федеральный портал по финансовой грамотности. URL:  https://vashifinancy.ru
4. Официальный сайт компании «Консультант Плюс». URL: http://www.consultant.ru.
5. Официальный сайт Совета Федерации РФ. URL: http://council.gov.ru
6. Министерство просвещения Российской Федерации. URL: 38 https://edu.gov.ru

Основы правоведения

1. Информационно-правовой портал «Гарант». URL: http://www.garant.ru.
2. Официальный сайт компании «Консультант Плюс». URL: http://www.consultant.ru.
3. Официальный сайт Совета Федерации РФ. URL: http://council.gov.ru
4. Министерство просвещения Российской Федерации. URL: 38 https://edu.gov.ru
5. Федеральный портал «Информационно-коммуникационных технологий в образовании». URL: http://window.edu.ru
6. Федеральный портал по финансовой грамотности. URL:  https://vashifinancy.ru
7. Информационно-правовой портал «Гарант». URL: http://www.garant.ru.

Экономические и правовые основы профессиональной деятельности.

1. Информационно-правовой портал «Гарант». URL: http://www.garant.ru.
2. Официальный сайт компании «Консультант Плюс». URL: http://www.consultant.ru

Литература. 10 класс. Базовый уровень. В 2 частях - Свирина Н.М., Фёдоров С.В., Обухова М.Ю. и др. https://go.11klasov.net/20891-literatura-10-klass-bazovyj-uroven-v-2-chastjah-svirina-nm-fedorov-sv-obuhova-mju-i-dr.html

Русский язык. Учебник 10-11кл. Базовый уровень - Власенков А.И., Рыбченкова Л.М.  https://go.11klasov.net/720-russkiy-yazyk-uchebnik-10-11kl-bazovyy-uroven-vlasenkov-ai-rybchenkova-lm.html

Родная литература.

1. http://tt.wikipedia.org
2.  http://belem.ru
3. http://www.kitap.net.ru
4.  http://znanium.com/

  Английский язык. Ссылки электронных сайтов

1.   https://videouroki.net/blog/english/2-free_video/.
2.   http://study-english.info/
3.   www.handoutsonline.com

 ОП.10. Основы естествознания

1. http://wikipedia.org
2. www.znanium.com (Электронно-библиотечная система)
3. www.kozlenkoa.narod.ru (Для тех, кто учится сам и учит других; очно и дистанционно, биологии, химии, другим предметам).

ОУД.08. География

1. https://uchitel.club/
2. www.simvolika.rsl.ru
3. https://ru.wikipedia.org/wiki/
4. www.znanium.com (Электронно-библиотечная система)
5. https://znanium.ru/catalog/document?id=429086
6. https://znanium.ru/catalog/document?id=427044
7. https://znanium.ru/catalog/document?id=454127
8. https://znanium.ru/catalog/document?id=448010

Микробиология

1. Российская Федерация. Законы.  О качестве и безопасности пищевых продуктов [Электронный ресурс]: федер. закон: [принят Гос. Думой  1 дек.1999 г.: одобр. Советом Федерации 23 дек. 1999 г.: в ред. на 13.07.2015г. № 213-ФЗ]. http://pravo.gov.ru/proxy/ips/?docbody=&nd=102063865&rdk=&backlink=1
2. Каталог бесплатных статей [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.rusarticles.com
3. https://infourok.ru/komplekt-lekcij-po-discipline-op-01-mikrobiologiya-fiziologiya-pitaniya-sanitariya-i-gigiena-dlya-studentov-ochnoj-formy-obuchen-6739121.html
4. https://nsportal.ru/npo-spo/obrazovanie-i-pedagogika/library/2020/10/18/rabochaya-programma-po-distsipline-op-01-osnovy
5. https://umczdt.ru/books/