Школьные годы - время активного роста и высоких нагрузок на мозг. От того, что ест ребенок, зависит его успеваемость, иммунитет и настроение. Вот главные правила из памятки по здоровому питанию.

ОСНОВА РАЦИОНА

- Белки: Строительный материал (мясо, рыба, яйца, молочка). Без них невозможен рост.
- Жиры: Энергия и защита (растительные масла, орехи, рыба). Важны для нервной системы.
- Углеводы: Топливо для мозга. Выбирайте сложные (каши, цельнозерновой хлеб), а не быстрые (сладости).
- Фрукты и овощи: Минимум 5 порций в день (1 порция = 1 среднее яблоко или горсть ягод).

РЕЖИМ ПИТАНИЯ

- 5 раз в день: Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
- Завтрак - обязателен! Дает заряд на первую половину дня (20–25% калорий).
- Ужин: Легкий, за 2-3 часа до сна.
- Правило 20 минут: Есть нужно сидя, не торопясь, тщательно пережевывая.

СТОП-ЛИСТ (Ограничить или исключить)

1. Сахар: Максимум 2 ст. ложки в день. Избыток ведет к кариесу, ожирению и скачкам настроения.
2. Соль: Максимум 1 ч. ложка (5 г) в день. Лишняя соль задерживает воду и нагружает почки.
3. Вредная еда: Чипсы, газировка, фастфуд, колбасы. В них скрытые жиры, соль и трансжиры, которые вредят сосудам.
4. Искусственные добавки: Яркие красители (например, в сладкой газировке или жвачках) могут вызывать гиперактивность и аллергии.

ВОДА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

- Пейте воду: Чистая вода должна быть в свободном доступе. Соки и чай жажду не утоляют, а часто содержат лишний сахар.
- Готовьте правильно: Варка, тушение, запекание, на пару. Жарку лучше исключить.

С ЧЕГО НАЧАТЬ?

Не нужно сажать ребенка на строгую диету. Начните с малого: замените сладкий перекус на фрукт или горсть орехов, уберите со стола солонку и добавьте в обед порцию овощей.

Здоровое питание - это залог не только здоровья, но и хороших оценок!