18 декабря 2025 года для учеников 8х классов прошло супер-интересное занятие в рамках проекта «Россия - мои горизонты»!

Тема была не просто познавательной, а ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ: «Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание».

Цель нашего погружения:
Познакомиться с огромной и важнейшей отраслью, которая каждый день кормит всю нашу страну! Мы узнали, как устроена пищевая промышленность, и какие крутые профессии в ней существуют.

А знали ли вы, что:
- Именно благодаря этой отрасли простое сырьё (зерно, молоко) превращается в продукты (хлеб, сыр, йогурты), а продукты — в готовые блюда!
- Затем эти блюда попадают в столовые, кафе, магазины и рестораны — это и есть предприятия общественного питания.
- Эта отрасль кормит школы (как нашу! ), больницы, заводы, поезда и аэропорты!
- Она - главный страж качества и безопасности того, что оказывается на нашем столе.

Для России это особенно важно!

Наша страна — одна из крупнейших в мире по производству зерна, молока, рыбы, растительных масел! Современные заводы выпускают продукты, которые едят далеко за пределами России. А передовые технологии хранения и логистики позволяют доставлять свежее молоко или хлеб даже в самые отдалённые уголки нашей огромной Родины!
Какие же профессии делают это возможным?
Сегодня мы приоткрыли дверь в мир специальностей, которые отвечают за вкус, качество, рецептуру, производство и доставку:
• Технолог пищевого производства (мозг и контролёр всего процесса!)
• Инженер-конструктор (создаёт умные машины для фабрик)
• Дегустатор/эксперт по качеству (работа мечты для гурмана! )
• Повар высокой кухни и кулинар (волшебники вкуса!)
• Логист (чтобы всё приехало вовремя и свежим)
• Специалист по безопасности продукции (настоящий супергерой здоровья!)

Это только начало знакомства с гигантской и вкусной индустрией! Возможно, для кого-то из наших учеников это станет шагом к будущей профессии!