В рамках Концепции развития и реализации интеллектуально- творческого потенциала детей и молодежи Республики Татарстан «Перспектива» и Государственной программы «Стратегическое управление талантами в Республики Татарстан на 2015-2020 годы» на факультете среднего профессионального образования 15 ноября 2016 года прошли профессиональные пробы среди учащихся общеобразовательных школ Альметьевского муниципального района по рабочим профессиям «Повар», «Кондитер». Ректор учебного заведения Салахов Ильяс Разимзянович ознакомил учащихся с достижениями торгово-экономического техникума  в чемпионате рабочих профессий «World Skills», перспективах карьерного роста и востребованности наших  выпускников.
В сопровождении классных руководителей общеобразовательных школ № 10 Зиннатуллиной В.И., школы № 12 Шарифуллиной Р.И., гимназии №5  Степановой Е.А. учащиеся  7- 10 классов  в лабораториях факультета под руководством преподавателей Шафигулиной Г.И. и мастеров производственного обучения Гавриловой Е.Г. и Андреевой А.П. приобрели навыки приготовления блюд, ознакомились с санитарными нормами и правилами, организацией рабочего места, «правилами гостеприимства». Ребята сами проводили бракераж и дегустацию приготовленных блюд.  Участники с позитивным настроением поблагодарили всех организаторов профессиональных проб за предоставленную возможность узнать и испытать на себе выбранную профессию.