Ефрем Васильевич Еллиев родился 23 января 1907 года в с.Сунчелеево Аксубаевского района Татарской АССР в семье крестьянина – середняка. С 1922 по 1926 год он учился в Чистолольском педагогическом техникуме, по окончании которого работал учителем      в начальной школе у себя на родине. Осенью1927  года поступил в Московский университет имени М.В. Ломоносова, но окончить его ему не удалось. Весной 1928 года, оставив университет, Е.Еллиев возвращается на учительскую работу. Сначала он был учителем в Нижнее-Баландинской и Егоркинской начальных школах, затем перешел в Саврушскую неполную среднюю школу.

В 1932 году был приглашен на педагогическую работу в педагогический техникум в Сунчелеево, впоследствии в Аксубаевское педагогическое училище. Здесь Еллиев работал преподавателем – методистом родного языка и заочно продолжал учебу в Казанском педагогическом институте на факультете русского языка и литературы.

Широкая известность к Е.Еллиеву пришла в начале тридцатых годов с появлением рассказов «В окрестностях  Черемшана»,  «Ременные вожжи», «Ворота»,  «Десять лет спустя», «Новая цена», «Ломоносов»,  «Путь стахановца», «Жить научился»,  «Юбилей»,  «Жена», «Милые очи», повествующих о трудовых подвигах первых колхозников.

С первых же дней Великой Отечественной войны Е.Еллиев встал в ряды защитников родины. Жизнь талантливого писателя оборвалась в ноябре1942 года на Калининском фронте.

В мае 1962 года Е.Еллиев посмертно принят в члены Союза писателей СССР.