3 декабря  учащиеся 10 класса совершили экскурсию на Заинский хлебозавод в рамках профориентации по программе "Мой выбор". В начале экскурсии директор хлебозавода А.Шалафаев рассказал учащимся о том, какой хлеб производят на хлебозаводе, как впервые в истории человечества появился хлеб. Дальше ребятама показали цех по производству нарезных белых батонов,  белого и серого хлеба. Учащимся показали процесс приготовления хлеба: закладывание ингредиентов, замешивание теста, формирование батонов, надрезание батонов (чтобы выходил лишний углекислый газ), выпечку хлеба, кондитерские изделия. Показали, как печенья упакуются. И в завершении экскурсии ребята с удовольствием произвели дегустацию свежего  печенья и булочек. Эта экскурсия надолго останется в памяти учащихся, а бережное отношение к хлебу должно остаться навсегда.