Сегодня педагоги нашего детского сада- гости  Заинского политехнического колледжа,  на базе которого состоялся вкусный мастер-класс по приготовлению  роллов под руководством  Светланы Геннадьевны и Айгуль  Фоатовны мастеров производственного обучения. Сердечно благодарим  за предоставленную возможность поучиться такому занимательному процессу и порадовать наши семьи самостоятельно приготовленными японскими вкусняшками.
На мастер-классе мы приготовили  роллы «Филадельфия», «Калифорния», ролл с огурцом и крабовыми палочками, запечённые роллы с курицей. Оказывается, Спайси соус – это совсем не страшно, и можно приготовить его дома. Мы попробовали правильно  нарезать  лосось, научились заворачивать роллы и придавать им квадратную форму. А также мы узнали, какой сыр лучше использовать для запечённых ролл. Мы научились правильно раскладывать рис и пользоваться ковриком.
Светлана Геннадьевна , Айгуль Фоатовна, благодарим вас за терпение и объяснения, атмосфера была тёплая и дружелюбная.  В конце мастер класса все участники получили распечатки с рецептами ролл.
На самом деле, два с половиной  часа пролетели незаметно. С нетерпением будем ждать новых мастер-классов!
Благодарим директора колледжа Сергея Васильевича Максимова  за гостеприимство! Прекрасно оборудованные мастерские для поваров -кондитеров, квалифицированные  педагоги, есть все, для подготовки хороших специалистов! Здорово что в нашем городе, есть такие учреждения.