Дети дошкольного возраста по природе своей – исследователи окружающего мира. Очень полезно не сообщать им готовые знания, а помочь получить их самостоятельно. «Скажи мне и я забуду, покажи мне – и я запомню, дай мне сделать – и я пойму», - так гласит китайская мудрость.
    Прежде чем проводить опыт с пекинской капустой, воспитатель Зотова Т.И выяснила у детей подготовительной группы, что ребята знают о растениях? Дети поделились своими знаниями и рассказали, что растения пьют и питаются при помощи корня. А как же вода движется по растению? И может ли растение поменять цвет? Мы решили это проверить. Для проведения эксперимента нам понадобились: стаканчики, вода, пищевой краситель и пекинская капуста. Из эксперимента мы выяснили, что жилки листа служат трубопроводами для воды и растворенных в ней веществ. Всасывая подкрашенную воду, листья поменяли свой цвет, т.к вода движется по растению. Детям очень понравилось.