Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №51 "Тополек" пгт. Нижние Вязовые Зеленодольского муниципального района Республики Татарстан
Визитная карточка
| Адрес: | 422500, Республика Татарстан, Зеленодольский район, пгт. Нижние Вязовые, ул. Комсомольская |
| Телефон: | +7(843)712-07-22 |
| E-Mail: | zel.51@tatar.ru |
| Министерство: | Министерство образования и науки Республики Татарстан |
| Короткое название: | МБДОУ "Детский сад №51 "Тополек" пгт. Нижние Вязовые Зеленодольского муниципального района РТ" |
| Руководитель: | Малышева Елена Геннадьевна |
| Год основания учреждения: | 1991 |
| У нас учатся: | 41 |
| У нас учат: | 5 |
Условия питания и охрана здоровья воспитанников
- Организация питания в МБДОУ соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (действующими с 1 января 2021 года, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Питание организовано в соответствии с примерным десятидневным меню, составленным с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для возрастной категорий: дети от 1,5 до 3 лет, дети от 3 до 7 лет. Во всех группах организовано 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник.На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню требование установленного образца с указанием выхода блюд. На каждое блюдо заведена технологическая карта.
- Приказом Минздравсоцразвития №213н и Минобрнауки России №178 от 11.03.2012г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений», Федеральным законом № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с изменениями от 13.07.2020г.), благодаря которым ежедневный рацион стал более разнообразным, сбалансированным, рациональным. В меню включены: мясо, фрукты, овощи, рыба, кура, широко представлены молочные продукты.
- В МБДОУ осуществляется регулярный контроль за условиями хранения продуктов и сроками реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды. Совет по питанию систематически контролирует закладку продуктов, технологию приготовления и качество пищи, выдачу пищи с пищеблока по группам и объем блюд. Правильно организованное питание является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.
- Проводится постоянный контроль организации питания медицинским персоналом и администрацией детского сада.
- Режим питания: 4-х разовое питание (Завтрак, второй завтрак, обед, уплотнённый полдник).
- Информация о наличии диетического меню в образовательной организации питания. Диетическое питание в образовательной организации не осуществляется.
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации: Акционерное общество " Департамент продовольствия и социального питания г.Казань"
- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию: Акционерное общество " Департамент продовольствия и социального питания г.Казань"





