• Информируем вас, что с 1 января 2024 года оценки и расписание доступны в новой версии Электронного образования по адресу ms-edu.tatar.ru. В данной версии электронного дневника вы можете продолжать смотреть ранее полученные оценки.
    С более подробной информацией можно ознакомиться на сайте: info.edu.tatar.ru.

Электронное образование Республики Татарстан

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №20 "Ёлочка" Зеленодольского муниципального района Республики Татарстан"

Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

Визитная карточка

Адрес: 422540 Республика Татарстан, город Зеленодольск, улица К.Маркса 57 Б
Телефон: +7(843)-714-07-91
E-Mail: Ds20Elochka.zel@tatar.ru
Министерство: Министерство образования и науки Республики Татарстан
Короткое название: МБДОУ "Детский сад общеразвивающего вида № 20 "Ёлочка" ЗМР РТ"
Руководитель: Мингазова Альбина Радиковна
Год основания учреждения: 1960
У нас учатся: 201 воспитанник
У нас учат: 16 педагогов

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

 

Организация питания в МБДОУ соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам  (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (действующими с 1 января 2021 года, СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Питание в детском саду организовано в соответствии с:
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СанПиН 1.2.3685 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению
безопасности и безвредности для человека факторов среды обитания», инструкции по охране труда при работе на пищеблоке. 
Санитарное состояние пищеблока соответствует требованиям Сан ПиН.
В детском саду организовано пяти разовое рациональное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом по установленным нормам: завтрак, второй завтрак (сок), обед, полдник, ужин.  Питание реализуется в соответствии с цикличным меню и технологией приготовления пищи. 
Питание разработывается с учетом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах.
Питание осуществляется в соответствии с 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых и норм питания детей. 
В целях осуществления контроля за организацией питания детей, качеством доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в учреждении действует бракеражная комиссия.Бракеражная комиссия:

- контролирует организацию работы на пищеблоке,

- осуществляет контроль качества приготовления пищи,

- проводит оценку пищи на вкус и по органолептическим свойствам (цвет, запах,  консистенция, жесткость, сочность и т.д.).

В случае выявления каких-либо нарушений, замечаний члены бракеражной комиссии вправе приостановить выдачу готовой пищи до принятия необходимых мер по устранению  замечаний.  Результаты текущих проверок отражаются в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации питания. Диетическое питание в образовательной организации  не осуществляется.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации: Акционерное общество " Департамент продовольствия и социального питания г.Казань"

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию: Акционерное общество " Департамент продовольствия и социального питания г.Казань"