Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида №33 "Аленький цветочек" Зеленодольского муниципального района Республики Татарстан"/ Татарстан Республикасы Зеленодол муниципаль районының “Гомуми үсеш бирү төрендәге 33-нче «Алсу чәчәк» балалар бакчасы” мәктәпкәчә белем бирү муниципаль бюджет учреждениесе
Визитная карточка
| Адрес: | 422540, г. Зеленодольск, ул. Гоголя, д. 55а |
| Телефон: | +7(843)71 5-94-68 |
| E-Mail: | Zelenodolsk.33@tatar.ru |
| Министерство: | Министерство образования и науки Республики Татарстан |
| Короткое название: | МБДОУ ""Детский сад общеразвивающего вида №33 "Аленький цветочек" ЗМР РТ |
| Руководитель: | Демьяненко Лариса Михайловна |
| Год основания учреждения: | 1986 |
| У нас учатся: | 202 |
| У нас учат: | 21 |
Организация питания в образовательной организации
Организация питания в МБДОУ «Детский сад №33 «Аленький цветочек» ЗМР РТ»
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в Учреждении уделяется повышенное внимание. Питание в детском саду организуется на основе: - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Питание организовано в соответствии с примерным десятидневным меню, составленным с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для возрастной категорий: дети от 1,5 до 3 лет, дети от 3 до 7 лет. Во всех группах организовано 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню требование установленного образца с указанием выхода блюд. На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Приказом Минздравсоцразвития №213н и Минобрнауки России №178 от 11.03.2012г «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений», Федеральным законом № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с изменениями от 13.07.2020г.), благодаря которым ежедневный рацион стал более разнообразным, сбалансированным, рациональным. В меню включены: мясо, фрукты, овощи, рыба, кура, широко представлены молочные продукты.
В МБДОУ осуществляется регулярный контроль за условиями хранения продуктов и сроками реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды. Совет по питанию систематически контролирует закладку продуктов, технологию приготовления и качество пищи, выдачу пищи с пищеблока по группам и объем блюд. Правильно организованное питание является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Меню составляется с учетом замены продуктов для детей аллергиков.
Проводиться постоянный контроль организации питания медицинским персоналом и администрацией детского сада.
Режим питания: 4-х разовое питание (Завтрак, второй завтрак, обед, уплотнённый полдник).
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации питания. Диетическое питание в образовательной организации не осуществляется.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации: Акционерное общество " Департамент продовольствия и социального питания г. Казань".
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию: Акционерное общество " Департамент продовольствия и социального питания г. Казань".
