Сегодня, в рамках проведения муниципального этапа Всероссийской предметной олимпиады школьников по технологии, учащаяся 7А класса Закиева Дамила защитила творческий проект на тему:  "Хворост по рецепту моей бабушки". Данный проект по технологии содержит историю происхождения этого лакомства, подборку легких и необычных рецептов и подробную технологическую карту приготовления хвороста. Дамила утверждает, что назвали  это блюдо хворостом за его схожесть с засохшими и опавшими в лесу веточками деревьев – хрустящее, тонкое, хрупкое, легкое печенье... И задается вопросом: мог ли догадываться «певец народной доли» Николай Некрасов, что «лошадка, везущая хворосту воз» в незашоренном детском сознании превратится в кулинарное стихотворение?