Информация о специальных условиях для получения образования инвалидами и лицами с ОВЗ/Инвалидларны һәм сәламәтлек мөмкинлекләре чикләнгән затларны укыту өчен махсус шартлар турында мәгълүмат

В МБДОУ-Узякский детский сад созданы условия для организации питания воспитанников, хранения и приготовления пищи в соответствии с требованиями  СанПиН 2.4.3648-20.

В детском саду организовано 4-х разовое питание (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник). В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты.

Питание детей осуществляется в соответствии с десятидневным цикличным меню, в первую субботу повторяется меню 2-го дня, во вторую субботу меню      7-го дня.  Меню разрабатывается на два сезона: меню на весенне-летний период для детей от 1 до 3 лет, для детей от 3 до 7 лет; меню на осенне-зимний период для детей от 1 до 3 лет, для детей от 3 до 7 лет.

На каждое блюдо оформлена  технологическая карта.

Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, санитарным состоянием пищеблока, хранением продуктов, соблюдением сроков  реализации  продуктов осуществляет заведующий и завхоз.

Организация питания воспитанников