/upload/images/files/IMG-20160606-WA0015.jpg

/upload/images/files/IMG-20160606-WA0016(1).jpg

/upload/images/files/IMG-20160606-WA0017(1).jpg

/upload/images/files/IMG-20160606-WA0013(1).jpg

/upload/images/files/IMG-20160606-WA0012(1).jpg

/upload/images/files/IMG-20160606-WA0018(1).jpg

Сабанту́й (тат. сабантуй, сабан туе, башк. һабантуй — «праздник плуга») — ежегодный народный праздник окончания весенних полевых работ у татар и башкир[1][2][3]. Похожие праздники существуют как у народов Поволжья (чувашей, марийцев, мордвы, удмуртов), так и у некоторых тюркских народов Кавказа (балкарцев и ногайцев), однако они имеют свою специфику[4].

Имеются и некоторые различия в наименовании праздника и особенностях праздновании сабантуя у различных этнографических групп башкир и татар.

Сабантуй переводится с тюркских языков как «свадьба (торжество) плуга» — сабан — «плуг» и туй — «праздник, свадьба»[5][6].

В татарском языке праздник называется тат. сабантуй или сабан туе. Также среди татар было распространено название Сабан бәйрәме (бәйрәм также означает «праздник»).

В башкирском языке название праздника hабантуй происходит от башк. hабан — «плуг» и башк. туй — «праздник».

У чувашей имеется похожий праздник, который ранее назывался чуваш. сухат — «пахота» (верховые чуваши) ичуваш. сапан туйĕ — «праздник плуга» или сапан (низовые чуваши), теперь же повсеместно он называется акатуй(чуваш. акатуй)[7].

Схожую этимологию имеет марийское название похожего праздника — Агапайрем[8].

Аналогичный праздник татарстанской мордвы — Балтай[9] имеет татарскую этимологию и означает «праздник мёда».

Похожий праздник под названием удм. Гербер существует и у удмуртов[10].

Народы Северного Кавказа, балкарцы и ногайцы также празднуют похожий праздник, который они называютсабантой[11]. Этим же словом обозначают аналогичный праздник и казахи[12].

В современном русском языке название «сабантуй» стало нарицательным и часто обозначает любое (не обязательно праздничное) застолье.