В целях сохранения и  укрепления здоровья обучающихся питание организовано согласно требованиям СанПин. Охват питанием составляет 100 %. Имеются школьные приказы по организации школьного льготного питания. Льготным питанием охвачены обучающиеся из многодетных семей и начальной школы. Питание учащихся организовано в столовой, общая площадь составляет 64 кв.м, 76 посадочных мест. Обеспечен доступ для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (ширина дверных проемов позволяет). В состав помещения пищеблока входят: обеденный зал, горячий цех, складские помещения. Имеются 3 умывальника. В горячем цеху имеются новая электрическая плита, духовка в исправном состоянии. Разделочные столы, разделочный инвентарь имеются, промаркированы. Холодильное оборудование - 2 бытовых холодильника.

   Столовая работает в одну смену (с 8:00ч. до 14:00ч.). Систематически осуществляется проветривание помещения, обработка поверхностей. Установлен рециркулятор бактерицидный для обеззараживания воздуха. Вентиляция, канализация в рабочем состоянии. Освещенность - 100%, в рабочем состоянии. Подводка горячей и холодной воды  к раковинам  имеется. Обеспеченность мебелью столовой - 100%. Обеспеченность инвентарем и столовой посудой – 100%.  Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами.

Информация об организаторе питания

  Питание осуществляется в соответствии  с муниципальным контрактом №2023.087 от 21.12.2023 г.  фирмой ООО «Эдем», директор  Сафина Гольнур Тагировна.

Юридический адрес: 422900, Республика Татарстан, Алексеевский р-н, пгт Алексеевское, Чистопольская ул., д.6а

Зам. Директора по общественному питанию +7(84341) 2-65-05

e-mail: oooedem@mail.ru

Горячая линия  МКУ «Отдел образования» Рыбно-Слободского муниципального района РТ по вопросам питания в школах

8 (843)612-23- 03 (Мугинова Рузия Фатыховна).

Контроль за качеством питания

 Обеспечен 100% охват горячим питанием всех желающих учащихся. Двухнедельное меню размещено на сайте школы  в разделе «Организация  питания» (на главной стр.), ежедневное меню размещается в разделе food и на стенде в обеденном зале в доступном месте. Меню отличается разнообразием. Отдельное меню для учащихся 1-4 классов, 5-9 классов.   Осуществляется  контроль со стороны родителей учащихся за качеством питания в соответствии с графиком посещения. Родители заполняют протокол исследования в Журнале контроля качества питания. Утвержден директором школы график дежурства учителей, график питания обучающихся, список   бракеражной комиссии.