27 февраля 2017 года студентка 3 курса по специальности «Технология продукции общественного питания» Хмелева Валерия (Руководители Файзуллина М.Я., Хуснутдинова Г.С.) заняла 3 место в номинации «Арт-класс» на открытом Международном кулинарном конкурс-фестивале имени Юнуса Ахметзянова среди профессионалов кулинарного искусства предприятий общественного питания Республики Татарстан. На конкурс были приглашены команды-участницы, включающие представителей субъектов Российской Федерации, зарубежных диаспор и учебных заведений среднего профессионального и высшего образования Республики Татарстан. 

Фестиваль был приурочен к 90-летию со дня рождения кавалера ордена Ленина и ордена Дружбы народов, заслуженного работника торговли РСФСР Юнуса Ахметзянова. Он вошел в историю татарского народа как популяризатор традиций национальной кухни, исследователь, стоявший у истоков возрождения обычаев гостеприимства татарского народа.

 В день соревнований участники представляли свое мастерство на двух площадках. Арт-класс представлял собой создание художественных композиций из пищевых продуктов. Соревнования на профессиональной площадке включали нарезку лапши, кулламы, салмы,  изготовление хвороста-розочки.

 Валерия приехала с конкурса позитивными эмоциями. Она была награждена  дипломом 3 степени и дипломом за профессионализм и активное участие в конкурсе, а также в дар получила новую книгу с рецептами Ю.Ахметзянова.