Предметом изучения стали​ основные принципы рационального питания: энергетический баланс, соотношение пищевых веществ, соблюдение режима питания и заболевания, связанные с питанием. Особое внимание было уделено полезным и вредным продуктам питания.
Целью занятия было объяснить студентам, что рациональное питание следует рассматривать как одно из слагаемых здорового образа жизни, как один из факторов продления активного периода жизнедеятельности. Характер питания оказывает влияние на рост, физическое и нервно-психическое развитие человека, особенно в детском и подростковом возрасте. Правильное питание является абсолютно необходимым фактором для обеспечения нормального кроветворения, зрения, полового развития, повышения защитной функции организма.
Вазиков Ильмир Хайдарович​ на уроке применил информационно-коммуникативные, здоровьесберегающие, личностно-ориентированные технологии. Для закрепления знаний была проведена викторина.