Питание детей в детском саду подлежит строгому контролю. Ведь это напрямую влияет на здоровье ребенка. При этом контролю подлежит не только поставленные в ДОУ продукты, но и готовая продукция, которая подается на стол к воспитанникам.
С этой целью родителям предлагается попробовать готовое блюдо: завтрак, обед или ужин.
После проведения оценки приготовленной продукции родитель вносит соответствующие сведения в Журнал бракеража в ДОУ.