В Нижнекамском многопрофильном колледже продолжаются практические занятия в рамках федеральной программы «Профессионалитет». Освоение современных компетенций и отработка реальных производственных навыков остаются в центре образовательного процесса. Очередной урок прошел под руководством мастера производственного обучения Ирины Сергеевны Пьянковой. Тема занятия была посвящена приготовлению молочных коктейлей. Студенты познакомились с технологией приготовления классических и авторских рецептов, изучили особенности подбора ингредиентов и требования к подаче готовых напитков. Практическая отработка навыков на современном оборудовании позволяет будущим специалистам сферы питания уверенно чувствовать себя на реальном производстве. Обучение в рамках «Профессионалитета» ориентировано на запросы работодателей и дает студентам возможность стать востребованными кадрами в индустрии гостеприимства и общественного питания.