Организация питания в образовательной организации/ Белем биру оешмасында туклануны оештыру

Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими санитарными правилами и нормами. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется. Организации питания в детском саду уделяется особое внимание.

Услуги по организации питания (в том числе поставку пищевых продуктов и продовольственное сырье) в ДОУ осуществляет ООО "Школьное питание" на основании договора.

Адрес ООО "Школьное питание": индекс 423800, г.Набережные Челны, Трубный проезд, д.15. Тел. 8(8552)53-42-46. Генеральный директор Мусина Регина Ильдусовна.

Для осуществления выполнения Типового рациона питания детей в ДОУ  имеется пищеблок, оснащенный современным техническим электрооборудованием, полностью укомплектован штатный состав работников.

Питание 5-ти разовое, максимальное разнообразие рациона, технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания, соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд. Рацион питания детей различается по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1 до 3 лет и  от 3-х до 7 лет. Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания, осуществляет старшая медсестра детского сада.

Для родителей ежедневно предоставляются сведения о продуктах и блюдах, которые ребенок получил в течение дня в ДОУ, в группах вывешивается ежедневный рацион питания (меню). Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами.

Меню для организации питания детей в ДОУ «Детский сад комбинированного вида № 41 «Подснежник»