Вопрос питания – один из самых волнующих вопросов для мам и пап, ведь – правильное питание – это здоровье. Мы считаем, что детский сад должен быть предельно открыт для родителей, чтобы каждый мог посмотреть нашу жизнь со стороны детей. Так родилась идея проведения дегустации для родителей с целью пропаганды здорового, рационального питания детей дошкольного возраста.

Проведение дегустации в детском саду – уникальная возможность попробовать и оценить качество блюд ООО «Школьное питание», приготовленных поварами. Главной задачей дегустации было расширить представления родителей воспитанников о разнообразии блюд, а также наглядно продемонстрировать их необыкновенный вкус и оригинальность, эстетичность оформления.

Для дегустации мы выбрали самые полезные для детей блюда, которые готовят повара в детском саду из творога, рыбы: котлеты рыбные, мясные, из мяса птиц, биточки и зразы; ленивые вареники, пудинг, сырники из творога.

В день дегустации в детском саду были оформлены столы, на которых стояли блюда для дегустации (для удобства продукты разрезали на небольшие порции), выложили подробные описания приготовления блюд /технологические карточки/. Наши гости могли взять рецепты понравившихся блюд, чтобы затем приготовить их дома.

Открыла мероприятие заведующая детским садом  Калашникова Зульфия Флюровна, которая подробно рассказала об организации питания в детском саду. Далее старшая медсестра Нуриева Регина Айратовна раскрыла принципы рационального питания детей и подробно остановилась на особенностях 10-дневного меню. Шеф - повар детского сада Сайфетдинова Алия Наилевна  и повар Янгирова  Венера Динаесовна представили блюда, рассказали о том, что входит в состав блюд и чем полезен каждый продукт питания для ребенка.

Родители имели возможность задать многочисленные интересующие их вопросы и получить исчерпывающие ответы.

Родители с большим интересом отнеслись к дегустации. Они были удивлены тому, что из незатейливых продуктов можно приготовить такую вкуснятину.

В анкетах каждому блюду были проставлены наивысшие баллы, а в адрес поваров, администрации и коллектива детского сада звучали только добрые слова благодарности и пожелания дальнейших успехов. Подробнее см.здесь