Открывая мероприятие, Вера Семнёовна начала словами: «Иногда мне кажется, что мы забыли рассказы наших предков о хлебе, когда встречаешь на улице, выброшенные целые куски хлеба. Сколько труда вложено пока этот хлеб дойдет до наших рук, сколько людей умерли и умирают из-за отсутствия хлеба». Испокон веков хлеб был не просто едой. Он был мерилом не только общественного благосостояния, но человеческой совести. Хлебом, солью встречали друзей. За хлеб бились с врагом насмерть. Хлебом, как именем матери, клялись. Ничто не может заменить нам хлеб. По подсчетам медиков взрослый человек обычно в день съедает 500 г хлеба, а при тяжелой физической работе — около 800 г. В хлебе содержатся белки и углеводы, они обеспечивают человеку 1000- 1600 килокалорий энергии ежедневно. Это значит, что половину энергетических ресурсов, необходимых организму, человек получает из хлеба. В нем содержится много витаминов и минеральных солей. В нашей стране выросло не одно поколение людей, которые не знают, что такое хлебные карточки, бессонные ночи в очередях за хлебом. Но никто не останется равнодушным, читая воспоминания очевидцев ВОВ. Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля. Они 900 дней жили в условиях вражеской блокады. В это время рабочие получали по 250 граммов хлеба, а остальные жители города – по 125 граммов в день. Хлеб состоял из муки низкого качества, мякины, отрубей жмыха, целлюлозы. И все-таки этот хлеб помог ленинградцам выстоять.Около 650 тысяч ленинградцев умерли во время блокады от голода. Народная мудрость гласит: «Без золота проживешь, без хлеба нет». Давайте же помнить об этом всегда. Наши ребята пели песни про хлеб, частушки , читали стихотворения, инсценировали сценку (проо трудолюбивого петушка и ленивых мышек), отгадывали загадки. А самое главное, дети, запомнили о том, что хлеб – самое главное богатство нашей Родины, создан он огромным трудом. Берегите хлеб!