• Информируем вас, что с 1 января 2024 года оценки и расписание доступны в новой версии Электронного образования по адресу ms-edu.tatar.ru. В данной версии электронного дневника вы можете продолжать смотреть ранее полученные оценки.
    С более подробной информацией можно ознакомиться на сайте: info.edu.tatar.ru.

Электронное образование Республики Татарстан

МБОУ «Большеарташская начальная общеобразовательная школа» Мамадышского муниципального района РТ (реорганизация)

Визитная карточка

Адрес: 422176, Республика Татарстан, Мамадышский район, д. Большой Арташ, ул. Победы, д. 19
Телефон:
E-Mail: NBart.mam@edu.tatar.ru
Министерство: Министерство образования и науки Республики Татарстан
Короткое название: МБОУ "Большеарташская НОШ"
У нас учатся: 1
У нас учат: 2

Информация о питании

 

Согласовано: Начальник ТО УправленияРоспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Мамадышском районе и г.Мамадыш _________________Х.Ф.Сабиров                   Согласовано                                                     
Начальник ТО Управления                   Заведующий НОШ:  
Роспотребнадзора по РТ(Татарстан)                   __________________  
в Мамадышском районе и г. Мамадыш                              
________________ Сабиров Х.Ф.                              
Примерное двухнедельное меню школьных завтраков  для организации питания детей .
                                            Использован: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общетвенного питания 1993 и 1996гг.Сборник рецнптур блюд и кулинарный изделий татарской нацинальной кухни 1997г.
№ рецепта Наименование блюд Основные компоненты Брутто Нетто Выход Белки Жиры Углеводы Ккал Всего В том числе
Бюджет За счет собственной продукции Родительский взнос
 плата
Цена за кг Сумма Цена за кг Сумма Цена за кг Сумма Цена за кг Сумма
1 день                                
  Салат из моркови Морковь 107,4     1,1 0,8 6,1 29,2 15,00 1,61     15 1,61    
Масло растительное 10     - 9,9   89,9 66,43 0,66 66,43 0,66        
Сахар 5     - 4,9   18,9 44,00 0,22         44 0,22
итого     100 1,1 15,6 6,1 138 125,43 2,50   0,66   1,61   0,22
№610 Биточки из говядины Говядина 34 25   6,32 4,08   55,59 220 7,48         220 7,48
  Жир-сырец 4,47 4,47     4,46   40,01 220 0,98         220 0,98
    Лук репчатый 0,6 0,6   - - - 0,21 15 0,01     18 0,01    
    Сухари 2 2   0,22 0,02 1,44 6,62 30,3 0,06 30,3 0,06        
    Хлеб ржанойй 7 7   0,57 0,06 0,47 15,82 30,3 0,21 30,3 0,21        
    Соль 0,6 0,6   - - - - 9 0,01   0,00        
    Масса п/ф   50   -   - -   0,00   0,00        
    Масло растительное 2 2   - 1,99 - 17,98 66,43 0,13 66,43 0,13        
          41 7,11 10,61 1,91 136,23 591,03 8,88   0,41   0,01   8,46
                      0,00   0,00        
№746 Каша гречневая Крупа гречневая 47,6     5,9 1,65 30,95 167,5 27 1,29 27 1,29        
Масло сливочное 5     0,04 3,6 0,06 33,05 295 1,48 295 1,48        
Соль 1     - -     9 0,01 9 0,01        
итого     100 5,94 5,25 31,01 200,55 331 2,7692 331 2,7692 0      
№944 Чай с сахаром Заварка 1 1   0,04 - -   550 0,55 550 0,55        
Сахар 15 15   0   14,9 58 44 0,66   0,00   0,00 44 0,66
итого     200/7 0,04 0 14,9 58 594 1,21   0,55 0 0 44 0,66
  хлеб хлеб 40   40 12,16 1,44 79,76 180,8 30,3 1,21 30,3 1,21   0,00   0
  итого          26,35 32,9 133,68 713,58 1671,76 16,57   5,60 0,00 1,62   9,34
Дополнительное питание                              
  Булочка с изюмом Мука 26,4     2,7 0,29 18,1 88,1 18 0,48 18 0,48        
  Сахар 6,6         6,5 25 44 0,29   0,00     44 0,2904
    Масло сливочное 4,6     0,03 3,3 0,05 30,4 295 1,36   0,00     295 1,357
    Яйцо 5,2 4,5   0,57 0,5 0,03 7 137,5 0,72 137,5 0,72        
    Молоко йодированное 5,3     0,17 0,15 0,17 3,07 37,78 0,20   0,00     37,78 0,20
    Изюм 7,9     0,14     20,6 115 0,91   0,00     115 0,91
    Соль 0,3             9 0,00 9 0,00        
    Дрожжи 1,3             450 0,59 450 0,59        
    Масло для см. листов 0,025       0,24   2,25 66,43 0,00 66,43 0,00        
    итого     50 3,6096 4,4784 24,8496 176,424 1172,71 4,54   1,78       2,76
№883 Кисель фруктовый  Кисель конс. 24     0,09 - 20,8 81,12 68 1,63 68 1,63   0,00   0,00
Сахар 10 - - 9,98 30,8 44 0,44   0,00   0,00 44 0,44
          200 0,09 0 30,78 111,92 112 2,07   1,63   0,00   0,44
№1 итого        3,6996 4,4784 55,6296 288,344 1284,71 6,61   3,41   0,00   3,20
итого за день         30,0496 37,3784 189,3096 1001,924 2956,47 23,18   9,01   1,62   12,54
2 день                    0,00            
№10 салат из свежей  капусты  капуста 49,8 39,5   1,4   3,7 21,3 15 0,75     15 0,75    
лук 6,25 5   0,14   0,91 4,1 18 0,11     18 0,11    
морковь 6,25 5   0,1   0,7 3,4 15 0,09     15 0,09    
сахар 2,5 2,5       4,9 18,9 44 0,11         44 0,11
масло растительное  2,5 2,5     4,99   44,9 66,43 0,17 66,43 0,17   0,00   0
итого     50 1,64 4,99 10,21 92,6 158,43 1,23   0,17   0,95   0,11
№442 макароны отварные  макароны 51     3,5 0,37 23,6 114,5 24 1,22 24 1,22        
соль 3             9 0,03 9 0,03        
масло слив.  5     0,02 2,5 0,04 23,1 295 1,48         295 1,475
итого     150 3,52 2,87 23,64 137,6 328 2,73 33,00 1,25 0,00   295,00 1,48
№610 котлеты "Московские"  говядина 38,4 25   6,32 4,08   55,59 220 8,45   0,00     220 8,45
лук репчатый  0,6 0,6         0,21 18 0,01     15 0,01    
хлеб ржаной  7 7   0,57 0,06 0,47 15,82
О школе