Сегодня в разновозрастной группе  детского сада «Солнышко» прошло необычное занятие по науке.  В целях развития познавательной активности, дети познакомились с "Ньютоновской жидкостью".
"Ньютоновская жидкость" - это такая субстанция, которая в состояние покоя находится в текучем состоянии, но если её, к примеру, ударить, то она почти мгновенно затвердевает.

Цель была такая: познакомиться с свойствами жидкостей , узнать почему она так называется. Для данного опыта нам понадобилось всего 2 ингредиента- вода и картофельный крахмал. Ребята провели несколько опытов:

 1)если окунуть руку и попробовать резко дернуть пальцы из чашки , то жидкость поднимается вслед за пальцами вместе с чашкой.

2) на ощупь жидкость текучая, но если ударить по ней, то она принимает твердую форму

3)медленно опустили большой и указательный палец в чашку и резко их сжали, между пальцами получается твёрдый комочек. Это не крахмал застыл, а неньютоновская жидкость проявляет свои свойства. Ребятам очень понравился данный опыт.