С 7 октября по 13 октября 2023 года преподаватель ГАПОУ «Бугульминский аграрный колледж»  Хозикова Екатерина Витальевна в рамках федерального проекта «Профессионалитет», прошла стажировку по модулю  «Освоение практических навыков работы на современном оборудовании с учетом передового опыта, практик и методик обучения» в г. Екатеринбурге на базе ГАПОУ СО "Екатеринбургский торгово-экономический техникум",.

В Екатеринбург приехали преподаватели и мастера производственного обучения  из Республики Татарстан, Башкирии, Марий Эл и Свердловской области.

В техникуме занятия с преподавателями и мастерами производственного обучения проводили шеф кондитер Лик Андрей Владимирович и шеф повар Шакир Юлдашев.  Преподаватели и мастера ознакомились с секретами кулинарного мастерства, отработали навыки работы с современным  оборудованием.

По итогу стажировки преподаватели и мастера производственного обучения сдавали итоговый демонстрационный экзамен.