Сегодня в рамках "Часа науки" в старшей группе "Звёздочки" провели опыты с бумагой. Дети рассматривали бумагу под микроскопом, узнали, что она состоит из волокон целлюлозы, что бумага легко мнётся, скручивается. Ребята вырезали из бумаги цветы, закручивали лепестки, делая цветы объёмными. Затем цветы положили на воду и увидели, как цветы стали выпрямляться. Оказалось, что процесс выпрямления бумаги при погружении в воду объясняется физическими изменениями структуры целлюлозных волокон под воздействием влаги, поэтому бумага выпрямляется — цветы распускаются!