Сегодня учащиеся 4 класса  гимназии  под руководством классного руководителя Самигуллиной Г.С и родителей- активистов  посетили  наш Бавлинский хлебзавод. Экскурсия  была осуществлена в рамках Года рабочих профессий.

        Ребята  получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие  хлебобулочные изделия: буханки, батоны, караваи, плетенки, булочки, рогалики, пирожные и даже торты. Им  показали и рассказали весь процесс выпечки хлеба:  из муки замешивают тесто; тесто делят на куски; формируют изделие; отправляют готовый хлеб на расстойку; выпекают хлеб в печи; затем смазывают хлеб и упаковывают.

         Учащиеся   познакомились не только  с технологическим процессом выпечки хлеба, но и с работой всех сотрудников. Ведь важно показать ребятам различные профессии, которые они могли бы в дальнейшем выбрать для себя.

       

       Бүген гимназиянең 4 нче сыйныф укучылары, сыйныф җитәкчесе Сәмигуллина Г.С. һәм активист ата - аналар җитәкчелегендә, Баулы икмәк заводында булдылар. Экскурсия Эшче һөнәрләр елы кысаларында үткәрелде.

        Балалар тәмле икмәк-күмәч эшләнмәләрен: буханкалар, батоннар, каравайлар, плетенкалар, булочкалар, рогалики, пирожные һәм хәтта тортларны үз күзләре белән күрү мөмкинлегенә ия булдылар. Аларга икмәк пешерү процессын күрсәттеләр һәм сөйләделәр: ничек камыр басалар, камырны кисәкләргә төрәләр, мичтә пешерәләр,  аннан ипине ничек төрәләр.

       Укучылар икмәк пешерү технология процессы белән генә түгел, барлык хезмәткәрләрнең эше белән дә таныштылар. Чөнки аларга киләчәктә үзләре өчен сайлап алырлык төрле һөнәрләрне күрсәтү мөһим.