Чеснок служит приправой в кулинарии, употребляется при мариновании и солении овощей. В медицине он используется против ряда заболеваний. Чеснок относится к классу однодольных, семейству лилейных. Наш опыт показал, что лучше чеснок размножается  делением луковиц на зубки и лучше всего размещать чеснок на участках, где раньше росла ранняя капуста или огурцы.  Сажать лучше во второй половине октября.  Учитывая сроки посадки чеснока, 19 октября на пришкольном участке было посажено 14 грядок чеснока.