Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Детский технопарк «Кванториум» – Дом пионеров» г. Альметьевска Республики Татарстан
Визитная карточка
Адрес: | 423450, РТ, г. Альметьевск, ул. Тимирязева, д. 20 |
Телефон: | +7(855)-338-68-98 |
E-Mail: | almetkvantorium@mail.ru |
Министерство: | Министерство образования и науки Республики Татарстан |
Короткое название: | МБОУДО «Детский технопарк «Кванториум» – Дом пионеров» г. Альметьевска |
Тип УДО: | Многопрофильные |
Руководитель: | Закиров Рамиль Замирович |
Год основания учреждения: | 2019 |
У нас учатся: | 1380 учащихся |
У нас учат: | 16 педагогов. Язык обучения - русский. Форма обучения - очная. |
Новости
День чак – чака
Опубликовано: 14.10.2022Учащиеся объединения «Промышленный дизайн» под руководством педагога дополнительного образования Газиевой Зили Рифкатовны создавали варианты дизайна чак – чака, национального татарского лакомства, символа татарского гостеприимства. 14 октября в некоторых странах отмечают вкуснейший гастрономический праздник восточной сладости – День чак-чака. Чак - чак является одной из самых любимых сладостей тюркских народов, которые активно занимаются пчеловодством и сельским хозяйством. Раньше блюдо считалось исключительно праздничным, присутствовало на всех праздниках и значимых датах, его дарили на свадьбу. Сейчас же оно стало практически повседневным, его можно приобрести в любом супермаркете. Основные составляющие чак-чака неизменны: масло, мука, яйца, молоко и мед – это все что нужно для вкусного чак-чака. Горячим медом заливают готовый чак-чак, перемешивают и выкладывают на блюдо, придавая желаемую форму. По желанию десерт украшается орехами и сухофруктами. В Татарстане изготавливают чак-чак в разных формах: в виде горки, конусообразные, цилиндрические, квадратные, порционные шарики. В каждом районе республики кондитерское изделие готовят по-своему, например в Агрызском, Актанышском и Черемшанском районах- это крупные, мелкие шарики; крупный продолговатый «тош»- в Агрызском; в форме вермишелевых лапшинок - в Атнинском, Балтасинском, Рыбно-Слободском, Сабинском районах. Отметим, чак-чак- рекордсмен был приготовлен в Казани к открытию Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года, он имел форму половины футбольного мяча. Польза чак-чака для здоровья человека обусловлена натуральным медом в составе. Однако, из-за высокой калорийности, слишком часто лакомиться им не стоит. Само название говорит, что надо есть его по чуть-чуть.
К списку новостей