Тематическое профориентационное занятие  «Россия аграрная: пищевая промышленность и общественное питание»

Сегодня мы поговорили о двух важнейших отраслях экономики нашей страны – пищевой промышленности и общественном питании. Эти сферы не просто кормят  людей, они обеспечивают продовольственную безопасность России, создают рабочие места, развивают инновации и даже влияют на нашу культуру. Мы узнали, какие специальности существуют в этих отраслях, какими знаниями и навыками нужно обладать, чтобы стать успешным специалистом. Поговорили о современных технологиях, которые применяются в производстве продуктов и в ресторанном бизнесе. Рассмотрели, какие перспективы открываются перед теми, кто выбирает эту сферу для своей будущей карьеры. Особенно интересно было узнать о новых, современных профессиях, которые появляются в продовольственной индустрии. Кто такой фудтех-инженер? Чем занимается специалист по здоровой еде? Как работает ресторанный критик? На эти и многие другие вопросы мы нашли ответы. Наш урок был не только познавательным, но и практическим.Мы провели несколько интерактивных заданий, поработали в группах, посмотрели видеоматериалы.  Сегодняшний урок помог нам расширить представление о мире профессий, связанных с производством еды и кулинарией. Возможно, кто-то из  нас откроет для себя новое направление, которое станет нашим призванием в будущем